我好长时间都没有吃我最喜欢的海苔大米卷了，肚里的馋虫，一只喋喋不休呢？这么好，今天妈妈休班，我们就打算满足让馋虫饱餐一顿。
我和妈妈先分好工，妈妈淘米蒸大米，我来切火腿和辣条。先来看看妈妈的工作现场吧！他在一个大碗里接上一些水，又舀了两勺大米放进去，然后就开始了搅拌运动，妈妈把手伸进去，一会儿上下淘淘，一会儿又左右淘淘，如此几遍后，一碗干净的大米就洗好了。
我也不甘示弱，拿出一根火腿肠和妈妈比赛，我先拨开火腿肠的外衣，把整根火腿肠切成大约五厘米长的小段，再把每一小段切成细丝，这要考验我的刀工了，以我的水平，这个工作还是没问题的。辣条是一小根一小根的，就不用再动刀了。
这些准备工作也做得差不多了，大明也马上蒸好了。到了最关键的时候了，海苔大米卷的好坏，就看这一步了。妈妈拿出竹帘和海苔片，把海苔片平铺到竹帘上，打开，锅盖，舀了一勺大米，均匀的撒在海苔片上，大米要摊的厚实、密实。然后把切好的火腿肠丝和辣条丝，顺着竹帘竹制的方向放在一旁边缘上，接下来就要卷了，卷的时候一定要卷的紧紧的，这样大米才和海苔粘的结实，这项工作是由妈妈来完成的，我还没出徒呢，不过会很快的！卷好后就是最后一步了，把城根的海苔卷切成大约三四厘米长的小段，摆盘。
我最会摆盘了，每次都能摆成不同的形状，这次是个大红花。我恨不得马上吃个花瓣呢！
怎么样？嘴馋了吗？嘴动不如行动，你也快快试着做一个吧！
