嗨，简友们来咯来咯，我带着你们爱吃的串串来咯！现在被封闭在学校里面无疑最让我怀念的就是曾经和舍友们随心所欲的撸串场景了……呜呜好可怜啊已经两个月没得一本正经的撸串串了,真是太难受了吧，不管不理不听放假之后一定要吃回来！
对于炸串，大多数朋友的的第一反应，就是念书时候学校门口的味道。从滋滋冒着热气的油锅里夹出来，刷上蘸料的排骨、火腿肠一到手上，根本顾不上烫嘴，吱溜吱溜立马往嘴里塞。
而炸串对于这个整天忙碌在厨房的卤娃（老板）来说，没这么简单。她自己都想不到，在重庆游玩的时候，会被一家炸串，给迷得神魂颠倒的。
听老板说最开始这家炸串店是重庆的路边小摊，破破烂烂又窄小，但是却丝毫不影响食客的热情：重庆当地的常客，特意而来的游客，都是 冲着这味道而来。“不夸张，第一次吃到炸串，感觉自己沸腾了，还连续去吃了好几次！”卤娃（老板）生怕自己回南宁就再也吃不到这味道了，立马做出了一个让同行友女都震惊的决定：要把这个炸串店搬回南宁！然后才有了我现在的感受以及我现在的这篇文章！
店名：串串壹号（东盟店）在南宁的店一个地址是青秀区 朱槿路18号日本园区和润园C4号楼105还有一个是青秀区 仙湖区五合校区广西中医药大学分店都很好找的。
吞噬你的unhappy
来到柳州上学之后，我才真正体验到了「吃不到老师傅炸串的煎熬」，那叫一个不好受的感觉。什么感受？请大家往下看就知道了。
这家店也是我去找我朋友玩的时候她带我去的就是仙湖区五合校区广西中医药大学分店这家，吃了一次之后我觉得老板不把店做大的话我都觉得可惜！
第一次吃重庆风味的炸串，建议香菜牛肉、肥肠、黄喉、掌中宝、鸡爪什么的都尝尝，打开炸串包装袋的瞬间，就能感受到重庆扑面而来的火热。香菜牛肉是店里炸串的经典，腌制的牛肉能最大限度保持了牛肉的鲜嫩，和香菜一起卷好下入油锅里，火候非常讲究，才能炸出牛肉和香菜都恰到好处的口感。记得一定要蘸特制辣椒面！第一口，竟分不清是香菜的香还是牛肉的嫩更胜一筹，脆口的香菜吸收了牛肉的肉汁，太让人欲罢不能了。
肥肠到底有多诱人？爱吃的人应该吃过就念念不忘。卤过之后，肥肠锁住了浓浓卤水的味道，卤汁的香气光是闻着就能让人口水直流。一口下去，脆脆香香的，一旦碰了这个肥肠，谁都会吃一口立马被馋得停不下手。
就连炸串必点的鸡爪，也能在这里吃出惊喜。这里的鸡爪也是提前在卤水里卤过的，沁入了香浓的卤水味。十足的Q弹，表面有一层若有若无的香脆口感，配上弹牙的内里，这个嚼头爱了爱了。
好吃到什么程度——用老板的话说就是
这毕竟，是我从重庆费劲千辛万苦“搬”回来的炸串店。
南宁的友仔友女们吃她！！！
