出差好几天，没顾上去看老妈了，突然觉得万分想念，抽空，给老妈打电话，但连打三个老妈都没接，心有点儿慌，虽说知道老妈手机信号不太好，虽然知道老妈经常不带手机，虽说知道老妈经常到王台的早市去买菜，虽说知道老妈经常和同年龄的阿姨们出去转转，但还是有点不放心的……
正在忐忑着，想立马请假回去看看，突然老妈打过来电话，说正在家里拖地，手机放在另外的卧室，这铃声这边不大高，好像听到有电话，还以为是老爸给其打的，回拔老爸电话，老爸说没有打，于是给我打电话，想我今天应该出差回来啦，可能是我打的电话，我那可爱的老妈呀，你就不能看看未接电话吗？
虚惊一场
老妈兴奋地问我回来了吗，现在在哪儿，还有没有课，并且千叮咛万嘱咐的，一定要上来吃饭，说要给我做好吃的一一一包饺子，还说肉素陷都准备着呢，素馅还是“白菜鸡蛋馅儿”的，一定要来，白菜鸡蛋馅儿的，我爱吃的，一定要来。
还一定要坐六路车，不要坐三三路车，因为六路车只需要一块钱，三三路需要两块呢……
我那可爱唠叨的老妈呀，为了省一块钱，她能唠叨半天……
我愉快的答应。
我幸福得答应。
剩下的上班时间，就在幸福的回味老妈11白菜鸡蛋馅儿"的味道中，一晃而过……
突然觉得：平时偶有调皮捣蛋的孩子，怎么突然也变的想都得的最后一课里那么可爱呢？
突然觉得：今天讲的课怎么自我满意度这么高呢，难道是几天没见学生们，幸福之感满满爆棚了吗？
突然觉得：难道是几天没在语文的课堂上和孩子们在几千年的唐诗宋词明清小说中，他人理解加自我理解高谈阔论过，还是没有在古今中外名人典故里天南海北胡谝乱侃过，聊天瘾来了吗？
瞧瞧这伟大的力量
现在也不知道是自己逐渐年纪大了，还是懂事多了，还是为挣那一口皇粮心累之缘故，动不动就想把自己当成小宝宝，搬一个小板凳，回到妈妈的身边，坐一坐，聊聊天，幸福的吃吃老妈的家常饭，不用说给老妈干活儿，吃完饭碗都不用送，就那么，任性的，往沙发上一躺，幸福的味道，逐渐弥漫开来，颇似在母亲的臂弯一一一那幸福的摇篮里，自我休养一番，重新启航……
北方人以面食为主，这是实话，在老妈的印象里，最好吃的应该是饺子吧……
母亲一辈人的记忆中，只有过年的时候才可能吃顿饺子，素馅儿的，那还是条件好一些的人家过年才有的幸福味道……
因当年外公外婆结婚几年没有生育，所以母亲被抱养来了，母亲是福星，一来不到两年，外公外婆就生了孩子，并且一发不可收拾，生了三个男孩儿一个女孩儿……
虽说如此，母亲却是爷爷奶奶和父母最娇惯的孩子，是家里的老大，是真正的家里老大，老大一言，弟弟妹妹们都得听。
每次过年过节，母亲带领着几个兄弟姊妹们围坐在一张小餐桌上，一人一个小碟子，小点子里存着捣好的蒜泥，放点山西老陈醋，一切准备就绪，就等着她的父母，把一大盆，冒着热气的，热腾腾的，白菜鸡蛋馅儿的，素饺子端上桌，母亲是老大，绝对有长姐的威风，看着兄弟姐妹，绝不允许他们，没有规矩，没风度地抢着吃，一顿美味的素饺子，就在兄弟姐妹们快乐的谈笑中，在亲情浓厚的味道里，白菜鸡蛋馅儿的饺子，那香味儿飘在和留在每一个兄弟姐妹的心里，久久，久久，久久难忘。
以至于，以后的多年多年，我清晰的记得，书信的时代，舅舅姨姨们即便在南方工作的，也每次给大姐(我母亲)写信，都曾常常回忆这种他们说是“白菜鸡蛋馅儿素饺子"的正宗家乡味道，每次从南方回来，第一顿必须要吃的，就是姐姐亲手包的“白菜鸡蛋馅的素饺子”兄弟姐妹们在一起，唠唠家常，尝尝饺子啊，幸福的味道呀就这么山高水长啦……
后来啊，后来啊
这味道，被母亲给传了下来，但可惜，我们姐妹仨个，大姐做饭还行，小妹和我就差多了，尤其是我，写写画画还差不多，说起厨艺，就汗颜了……
但每每姐妹仨来看母亲，都想吃顿母亲亲手包得饺子――白菜鸡蛋馅儿的，看母亲虽说已经七十古稀，但仍手脚麻利的洗白菜，剁白菜，炒磨花椒盐，炒香料，炒鸡蛋，拌馅，偶尔我们要帮把手，都被母亲赶出厨房，说我们上班累了，得去歇歇，母亲的三个女儿，就是如此被娇生惯养大的，连当年的小舅舅都开玩笑的跟母亲说，你太惯着你女儿啦，老妈回答道，当你有女儿你就知道啦，结果小舅舅有了大女儿，那娇惯程度，有过之而无不及，那小名儿都叫"小娇"……
于是我们就在厨房门口，陪母亲说说家常话，说说单位里的事情，聊聊自己的孩子们，母亲最爱听我们聊自己的孩子，并且常以不能照顾我们的孩子而有点后悔和懊恼，所以我们就拿来手机，打开微信视频，让母亲和外甥们孙子们聊天，这个时候，母亲是最开心的，仿佛正在享受着天伦之乐……
瞬间功夫，喷喷香的饺子陷儿就做好啦，只有在包饺子的时候，我们才会帮忙，擀皮儿，母亲负责包，麦穗儿形状的素饺子，一个一个，在案板上排开，像出征战场时，整齐列队的，斗志昂扬的英雄们……
同样的，我们准备好饭桌儿，一人一个小碟子，碟子里放着捣好的蒜泥，蒜泥上放一点山西老陈醋，再滴上几滴香油，幸福的味道，弥散开，在母女的眼中，姐妹的心中，久久，久久……
永远的味道
永远，永远，永远
品着，爱的味道
