食者

我把爱吃、将食物当作生活最重要的部分的人称为食者。而我自认为自己应该有幸能被这样称呼。

吃大概是世界上最容易获得幸福的一件事了,所以我常常为那些不好好吃饭或者不吃饭的人而感到可惜,世界上如此享受的事竟然放弃了。

我爱吃,并不只爱食物在口腔里绽放的奇妙感觉;也不只爱食物热量所引起的多巴胺大量分泌。我更多爱的是在吃的时候那种享受的感觉与吃完以后那种满足的感觉。

吃是人的第一本性与诉求,连孔子老人家也对吃有许多的看法与要求。生活需要仪式感,那么对于我这个食者来说,吃也要有仪式感。

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