面临高考的孩子，整个迎考期间过的都是紧张的复习生活，整个人的精神状态就像一张拉满的弓，绝大多数的孩子都能在这种高强度迎考生活中挺过来，但也有极个别的学生会崩溃，而这名河南考生，显然就是大考来临之时没有崩住神经，整个人都崩溃啦。今天我就分享藕片炒荷兰豆，希望各位家长能不要给考生太大的压力，能做一道好菜给考生吃！
食材
主料
莲藕：500g
荷兰豆：150g
辅料
油：适量
盐：适量
蒜末：适量
鸡精：适量
白糖：适量
藕片炒荷兰豆的做法步骤
1. 荷兰豆焯水备用
2. 莲藕切片焯水备用
3. 锅内重置油，烧热，下蒜末爆香
4. 加入藕片，翻炒至断生下荷兰豆，翻炒均匀
5. 加入适量的盐
6. 装上碟。
小贴士
1.荷兰豆焯水的时候加入少量盐和油，确保焯过水的荷兰豆保持翠绿。
2.要的是脆脆的口感，所以不需要炒太久，断生即可出锅。
