陈薇坐了半晌，因心中惦念着早些时候吩咐疏影的那起子事，便回去了。
回了藏娇阁，却不见疏影人，她逮了个小丫头问:“见你疏影姐姐没？”
那小丫头答道:“疏影姐姐在后头小厨房呢！”
陈姑娘于是笑道:“那你忙去吧，我自己找去。”
陈薇平时爱做点小甜点，老夫人特地寻了个有小厨房的院子，取名“藏娇阁”。
她过去那时，疏影正在剥核桃皮呢。早前用沸水泡着，这会剥才好剥，顷刻而就。剥完还不止，需得碾成屑。
疏影见了陈薇:“小姐，红枣奴婢让丫鬟们剥了皮碾成泥，搁那儿呢。”说着指了指旁边桌子。
那桌子上正放着一大盘枣泥，过去一看，一点皮屑不见。这是道麻烦的手续，枣子要选最大最甜的，剥皮要剥干净，需得用小刀刮。
又有白米小半碗，用温水泡着，泡个半天，再用力捣碎，加点水，拧出米浆来。
她把那米浆、核桃屑、枣泥倒到一块煮，煮个片刻便可煮出一锅核桃酪。再撒点糖，便可乘上碗！
这核桃酪微成紫色，香气扑鼻，喝一口下肚，甜味四溢！
“疏影，你将这核桃酪分成几份，老夫人、大舅母、二舅母还有玉表妹那各送一小份。再晾一碗，剩下的你们姊妹分了吧。”
还真别说，这陈姑娘于厨艺方面倒是有些天赋。疏影听了这话，顿时喜笑颜开，连忙说:“谢小姐！”
喝了一口，陈薇感慨:“哎，要是表哥在家就好了。”让他帮忙去美食斋买点汤包……
疏影暗笑着没说话！
程瑞归家时，陈薇正躺在贵妃榻上，一小碗核桃酪就着点心喝着，手里捧着一本书看着正起劲。
暗香进来说:“世子爷回来了。”
陈薇那双汪汪大眼睛顿亮了。
核桃酪做法参考梁实秋先生的《雅舍谈吃》。
