导读：
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。
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观后感：
一、
你知道吗？2016年的小野二郎已高龄91岁了，但是他依旧对工作保持着严谨、自律、精准、追求极致的态度，永远以最高标准要求自己和学徒，工作中通过观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到极致美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。这是他对职业的态度与行动，你做到了吗？
他认为不工作的时候时间是漫长而无聊的，只有在工作的时候才能找到自己存在的价值。即使每一天都在重复做同样的事，但是小野次郎依旧对厨师这份职业饱含敬业之心！为了顾客能享受到最好的服务，他对每个细节都要求达到极致！同样的，我们现在搞教育，为人师，如果不能为学员带去最好的服务，又怎么配得上老师这个职业？因此，我们也应该穷尽一生磨炼技能，竭尽全力为学员带去极致的服务，如果你能做到这样，那么，下一个大师将是你自己！
二、
片中小野二郎开始的时候提到他自己对工作的看法，一旦你决定好了职业，你必须全心投入到工作中，必须爱自己的工作，不要有怨言，必须穷尽一生磨练技巧。
也在片中提到了职人只是本分工作并无立地标新，而他是一直在追求巅峰。供应商更是各个领域的专家。
在安排位置的时候更是对客人公平，尊重。
他有自己自律的标准，伟大的情怀，对工作的热爱。而米其林第一注重的就是品质，所以这就是他能成为寿司之父，他的店能成为米其林三星的原因。
寿司之神里面给我最触动的一个词便是自律。小野二郎能十年如一日的去磨练一件事情，及时他不是大师也会变成大师，及时他没有天赋，也会异于常人，这是一种信仰，一种坚持。所以，无论我们现在是什么样子，只要你知道你想要变成什么样子，并为之努力！
三、
二郎寿司之所以能被评为米其林三星的原因：
1. 二郎对工作饱满热情和热爱，一直都是认真工作，把寿司的品质做好；
2. 他把他的毕生都奉献在寿司上，每天都在重复一件事情，但是他没有厌倦而是终其一生都在研究如何把寿司做得更好，不断提高技术，一直在保持和超越已有的品质水平；
3. 他注重细节，从餐厅的卫生，到食物的选材，再到服务顾客，他都做到一丝不苟，给顾客带来惊喜。
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