2-11,今天是除夕。
清晨起床,老爸就开始忙碌团年饭,一上午几乎没出厨房,整了十几个菜,满满一大桌。

团年饭
父亲、母亲、丈母娘、我、老婆、元元、小满,一家七口围坐吃饭,互相鼓劲,共度难关。
看见神母群里关于眼眶转移的评论,都说情况严重,预后不佳,心里很烦躁,后来想想,情况已经很糟,焦虑无用,全力治疗就是。
再想想还有很多眼眶转移的依然恢复得不错,也就释然了,接受不能改变的,改变可以改变的,仅此而已。
向老爸学习五红汤的做法。
因为只熬给小满喝,用量不需太多,先抓一把红豆、二十余粒花生米,洗净参水放在小满的小蒸锅里开低档熬,从晚上九点开始熬,熬到第二天上午七八点钟结束。
再挑红枣五个、枸杞二十余颗洗净,等第二天早上六点再放进小蒸锅,熬上一两个小时,最后起锅前再放一点红糖熬化即可。
做法倒不复杂,只是耗时较长,不过调好挡位就好,中途算好时间加料,整个过程还算简单。
老爸说得对,厨艺必须得学,事关一家人的健康,还是得自己亲自动手才放心。