古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。
12月7日，18时18分，将迎来今年的“大雪”节气。
标志着仲冬时节的开始，气候也越来越寒冷，一定做好防寒工作。
大雪时节，万物潜藏，养生要顺应自然规律，“春夏养阳，秋冬养阴”。
大雪时节，正是调理体内阴阳平衡的大好时机，切莫错过。
大雪时节，宜腌肉，多食二物，做好三防，护好四处，深冬少生病
今日大雪，宜腌肉
有句俗语，叫“小雪腌菜，大雪腌肉”。
到了大雪节气，家家户户，就要忙着腌制“咸货”。
那么，为什么，大雪时节要腌肉呢？
相传古时候有一种叫“年”的怪兽，头长尖角，凶猛异常。
“年”长年深居海底，每到除夕，都会爬上岸来伤人。
人们为了躲避伤害，每到年底，就足不出户。
因此，在“年”出来前，就必须储备很多食物。
肉、鱼、鸡、鸭等肉食品无法久存，人们就想出了把这些肉食品腌制存放的方法。而对于新鲜的菜，人们就用风干的办法。
无论是家禽还是海鲜，用传统的制作方法，将新鲜的原料加工成香气逼人的美食，以迎接即将到来的新年。
大雪时节，多食二物
1、葱白
大雪时节，吃点大葱，有助于益气通阳，防风寒感冒。
虽然，大葱的葱绿部分，比葱白营养高，但通阳效果，葱白更佳。
很多食疗方，都有葱白入药，如葱豉汤，就是用的葱白。
值得注意的是，患有胃肠道疾病者，尤其是溃疡病者，不宜多食。
2、红萝卜
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”。
在大雪寒冷时节，吃点温性的红萝卜，是不错的选择。
红萝卜，入心、肺、胃三经，可养心、健胃、生津止渴、安五脏。
冬季，日照时间短，会影响体内维生素D的形成，人体往往容易缺乏钾、钙、钠、铁等元素。
而大红萝卜缨，是含钙量最高的蔬菜之一，此时，适当吃点，有助于补钙。
大雪时节，做好三防
1、防内火，常饮茶
大雪时节，室内热，室外寒，穿得严实，易生内火。
再加之“进补”，吃些辛辣食物，导致人体“内火”严重。
所以，大雪时节，一定要注意防内火，饮食很重要。
饮食上，要注意清淡一点，荤素搭配，少吃辛辣油腻的食物。
此外，经常用一些清热解毒的小植物，泡水喝，有助于预防上火。
用蒲公英、黄桂花、菊花、金银花，搭配成黄桂菊茶，泡水代茶饮，可清热、下火、消炎，还可促进排毒。
蒲公英，随处可见，药用价值高，入肝、胃二经，擅长清肝热，降胃火，有着“天然下火草”之称，消炎杀菌，去火，效果尤佳。
菊花，是清热解毒、下火的好帮手，用其泡水，可快速降火，改善身体各种不适，与蒲公英搭配，清热解毒效果更佳。
金银花，也是清热解毒的良药，用其泡水喝，可疏热散邪、清解血毒，与小白菊搭配，效果加倍。
黄桂花，香气浓郁，性质温和，可中和寒性，亦可清热解毒，改善口气。
用这几种，搭配在一起，泡喝水，下火、消炎，是非常不错的选择。
2、防中风，控血压
大雪过后，气温越来越寒冷，此时，容易引起血压的波动，要注意防中风。
研究数据表明，气温每降低1℃，收缩压升高1.3毫米汞柱，舒张压升高0.6毫米汞柱。
较大温差，血压的波动，对于高血压者来说，易发生中风，一定要监控血压，保持血压稳定。
临床发现，清晨时段，心血管疾病发病率，比平时高出40%。
人体血压，在清晨期间，更容易升高，引起其他并发症，危害身体健康。
早上起床时，如果起床过猛、过急，体位变化过大，容易导致血压飙升。
清晨起床时，要慢一点，可以先动动胳膊，伸伸腿，然后慢慢起身。
并且，起床后，喝点温开水，有助于改善血液粘稠状态，预防血栓，稳定血压健康。
3、防胃肠疾病
寒冷的冬季，是胃肠疾病的高发期。
寒冷的天气，会刺激人的神经系统兴奋性增高，支配内脏的植物神经处于紧张状态，在副交感神经的反射作用下，致使胃肠凋节功能发生紊乱。
此时，胃酸分泌会增多，刺激胃黏膜，容易引发胃溃疡等疾病，危害健康。
因此，大雪过后，一定要注意保护胃肠健康。
大雪时节，护好四处，深冬少生病
1、护好腹部
冬季，一定要注意护好腹部，做好保暖，切莫受寒。
腹部受寒，是诱发胃肠疾病的重要因素之一。
特别是有慢性胃炎的人，要注意胃部保暖，及时添加衣服。
夜晚睡觉应盖好被褥，以防腹部着凉，而引发胃痛或加重旧病。
人体腹部，有上脘、中脘、下脘三个穴位，对于胃肠健康，十分有益。
经常按揉腹部，或者用热水袋，在这三个穴位处进行热敷，对于胃部健康，大有益处。
2、护好头部
中医认为，头部，是人体阳气的汇聚之处。
天气寒冷的时候，如果头部着凉，容易出现头晕、头痛的现象。
另外，头部受到寒冷的刺激，会使血管收缩，容易诱发脑血管疾病，这对有心脑血管病史的人群来说很危险。
所以，冬季外出，尽量带一顶帽子来保暖。
3、护好颈部
寒冬的冬季，还要护好颈部，做好保暖。
冷风容易通过颈部，把寒气带给身体，诱发咽喉发炎、嗓子疼等病症。
此外，颈部受寒还容易引起颈椎病。
所以，冬季不要只注重身体的保暖，颈部的保暖也很重要。
冬季外出最好穿高领毛衣，或者给你自己系一条美美的围巾吧。
4、护好双脚
“寒从脚起”，足部是很容易受寒的地方。
足部离心脏最远，血液供应慢，因此最容易受寒。
足部受寒会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管的收缩，造成上呼吸道感染。
大雪时节，一定要注意足部的保暖，只有双脚温暖了，人体气血流动才会顺畅，抵抗力才会增强。
经常用热水泡泡脚，保证足部温暖，对于温补肾阳，亦有好处。
并且，在泡脚后，按摩足底涌泉穴，舒筋活络，有益肾脏健康。
泡脚时，泡到微微出汗为佳，可温经通脉，亦可促进睡眠。
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