鸡头黄精

相同点

　　规则皱纹，地上茎痕呈圆盘状，常凹陷。须根痕多呈疣状突起，全体均匀分布。节明显，呈隆起的波状环形。其余与鸡头黄精相同。

　　黄精的饮片均为不规则的2～4mm的厚片，周边具波状环边，前者表面白色至黄棕色，半透明，多见散在维管束小点；后者表面黄棕色，粗糙，有不规则皱纹。

不同点

性味归经

　　玉竹：性微寒，味甘甜，归肺、胃经。

　　黄精：性微温，味甘，归肺、脾、肾经。

功能与主治

　　玉竹有养阴润燥、生津止渴之功效。主要用于肺胃阴伤、肺热干咳、烦热口渴、咽干等症。

　　黄精有滋补强壮和抑菌作用。主要治疗脾胃虚弱、肺虚咳嗽及糖尿病、高血压、精血不足等症。

用法用量

　　玉竹：切片生用，因药力平弱，用量较重，汤剂一般9～15g，用作强心的补品，用量可至30～60g。

　　黄精：蒸至黑红色切片；北京地区用黄酒拌匀蒸制切片。汤剂一般用量为9～30g。2%提取液可用作治疗股癣、足癣的外用涂剂。

分类： 九蒸九晒黄精

这是一棵九年的鸡头黄精，巨大肥壮，近30公分长，重1.15公斤

去掉须根,清洗干净后——正面（可以清晰的数出9个节）

去掉须根,清洗干净后——背面

第一次蒸熟后

象鸡头吗？

鸡头黄精

第二次蒸熟后的鸡头黄精（中等个头的蒸熟后还是黄色）

第一次蒸熟后的鸡头黄精（大个头的一蒸熟就变黑了，但里面的肉还是黄的）

这是第九蒸后的鸡头黄精，现在里面都变黑了，柔软滋甜，无须任何化学添加剂和色素，很神奇吧！