日常生活中,德国人离不开的东西有哪些呢?
在我看来,德国人日常必备之物有:日历本,冲锋衣,休闲鞋,黑面包和现金。
日历本或手账(der Terminkalender)
日历本用来计划安排,有挂历式和便携式。一般在家里和工作的地用挂历式,随身携带用便携式。便携式日历特别受欢迎,从小学生到上班族,到退休老人,几乎人手一本。
为什么德国人离不开日历本?因为在德国,人们习惯凡事计划安排。把接下来的日子安排好,照着日历本有条不紊地进行就可以了。
“预约"是德国人常挂在嘴边的一个词。凡事都得预约:看医生,跑政府机构,去银行等不用说了,去理发也要预约。
在中国,如果生病的话可以直接去诊所或者医院,挂号,等待就可以。在德国不一样, 要先预约,一般要等一周左右。严重的直接去医院的急症室。因此,一般小病小痛,等到预约的那天都已经痊愈了。
见朋友也一样要预约。德国人注重个人的空间与隐私,所以你不能事先不打招呼就去敲门,而是预约。
到了德国之后,我也形成了使用日历本的习惯。偶尔忘记带日历本,就会觉得手足无措。
冲锋衣(die Funktionsjacke)
“狼爪"恐怕是最受德国人喜爱的服装品牌之一了。在德国,随处可见人们穿着狼爪外套。
话说四个德国人到美国的当交换生,有个瑞典同学说,不用听他们说话就知道他们是德国人,因为他们四个都穿着狼爪外套。
不管是不是狼爪牌,冲锋衣在德国人的衣橱里总占有一席之地。德国阴雨天气较多,冬日漫长,防水防雪防风防寒的冲锋衣是贴心的伴侣。
有了一件冲锋衣,雨雪天气里把连衣帽往头上一罩即可,都不用打伞。所以在德国,你很少看见有人打伞,特别是年轻人打伞。因为下雨有冲锋衣护佑,而晴天,还打什么伞?巴不得脱了衣服晒个够呢!
最后,透露一个小秘密,有些德国人的冲锋衣可能几年才洗一次,或者干脆一直不洗。震惊不震惊?
球鞋(die Turnschuhe)
与冲锋衣相配的是球鞋无疑。球鞋与冲锋衣一样舒适实用,怎能不受德国人喜爱?
德国的路面,是高跟鞋的大敌,细跟鞋的灾难。居民区的行车路面,是大块的方砖铺成。人行道,是小石块铺成,并且是手工铺成的。没错,在德国,你可以看见工人蹲在路边,把小石块一块块地镶在地上,你仿佛穿越到了工业化之前的手工时代。
这样铺地,是为了让雨水渗到地下,防止街道积水,并且能够滋养路边的植物。然而穿着细跟鞋走在这样的路面上只会陷进去。
相比细跟鞋,休闲的球鞋就是较好的选择,日常穿着也百搭方便。
在德国生活几年之后,除了场合需要,我从来没有穿过各种有跟的鞋,而是靠球鞋和凉拖走过四季。
黑面包 (das Brot)
在法国上语言班的时候,中途休息,我看见一个女孩啃着一种特殊的面包,就知道她是德国人。这种面包叫Pumpernickel,是典型的德国黑面包。
我们常见的那种松软和微带甜味的浅色面包,在德国人看来属于甜品。德式面包,一般是全麦,板实,程深褐色,微咸微酸。
德国人可以早餐吃面包,晚餐吃面包,上学上班带午餐便当也可以是面包。这还不算,德语的晚餐干脆就叫“晚面包"(das Abendbrot)。
作为中国人,刚吃德式面包的时候特别不习惯,想不通天底下怎么会有这么难吃的东西。
时间长了,我也渐渐适应了德式面包的口味,并且爱上了它。出门的时候,也像德国人一样,切两片面包,抹上黄油,装进饭盒里当便当。
有一次去学画,老师拿了块面包让我们画。下课后,我路过面包店好好观察了一下木架上的面包们,第一次发现面包原来也可以那么美。
现金(das Bargeld)
在各种支付手段发达的今天,现金支付仍然是大多数德国人的选择。明镜周刊网络版这样形容的人的支付习惯:"小额用现金,大额用卡。"
德国联邦银行的调查结果显示:商店交易次数的74%是用现金支付的。到2017年为止,营业额的48%仍然是现金交易。德国人钱包里平均有现金107欧,其中6欧是硬币。
去年对2000名德国人的问卷调查显示,88%的人仍然希望将来用现金支付。
像我们国内那样,街边小摊上掏出手机扫码支付,对德国人来说简直不可想象。
德国人偏爱现金的原因,我认为首先与德国人节约攒钱的习惯有关,因为要能省钱攒钱,现金支付是个好方法。现金支付增加了交易的难度,延长了交易的时间,并且能让人实实在在地感受到自己的钱一去不复返了。
同时,德国人传统守旧。一旦形成用现金的习惯,就会继续保持很难改变。
此外,德国人大多对网络保持戒备的心态,他们不相信网络安全,担心自己的数据被收集利用。
在德国的超市,你经常可以看到收银处排着老长的队。队伍的最前面可能是个老太太,正在从钱包里掏出一个又一个的硬币。
以上是我的观察,欢迎大家讨论。