这几款高颜值的甜点推荐,你吃过几款呢,今天就由朗朗同学来给大家介绍一些甜点。
第一款要推荐的高颜值甜点是西米露水果捞。
当然做法也很简单,首先要准备西米、椰汁、椰浆、猕猴桃、西瓜、樱桃、炼乳这些所需的材料。
Ps:1、西米不要洗,水开直接下锅。2、小火煮时用勺子不断搅拌,以防粘锅底。3、西米煮到出现小白点,关火焖15分钟左右。
第一步:锅里加清水煮沸,放入小西米,中火加热,煮的时候用勺子不停搅拌,以防西米粘锅底。
第二步:煮至小西米中间还有小白点,关火,盖上锅盖焖10分钟左右,至西米完全透明。
第三步:凉开水提前冷却,西米捞起来用凉开水过一遍,然后滤水。
第四步:.再倒入椰汁和椰浆中搅拌均匀,待西米在椰汁中浸泡15分钟后,加入水果和少许炼乳,即可。这么一份美味又好吃的西米露水果捞
就做好啦!
第二款要推荐的高颜值甜点是牛奶糖。
首先要准备棉花糖180克、奶粉150克、黄油40克、盐1.5克。
第一步:把黄油倒入不粘锅内加热至融化。
第二步:倒入棉花糖,按压搅拌至全部融化,加入盐拌匀。
第三步:倒入奶粉快速搅拌均匀。
第四步:把拌好的奶糖倒入金盘中按压成形,表面盖上油纸用擀面杖擀平,去掉油纸,放凉。
最后一步:冷却后切成你喜欢的大小,装入包装袋密封保存。
第三款要推荐的高颜值甜点是大福。
大福是一种日本点心,中国人则称之为团子或糯米团子。口感柔软爽滑。外面是一层糯米,里面是馅料,里面是什么馅料就称作为馅料名称+大福(如馅料为草莓,就称之为草莓大福)。
首先要准备糯米粉、豆沙馅、椰蓉、澄粉、草莓、白砂糖、色拉油、清水这些食材。
第一步:蒸碗垫上保鲜膜刷少许油备用。
第二步:糯米粉、澄粉、白砂糖倒入容器,混合均匀,倒入适量水。
第三步:调成面浆。
第四步:放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。
第五步:待面团放至温热,取出;取一颗草莓,包上一些豆沙馅,收口。
最后一步:再取适量糯米面团包住豆沙,滚上一层椰蓉,配上曲纤美味吃不胖。
第四款要推荐的高颜值甜点是水果冰淇淋。
首先呢准备一些自己喜欢的水果,比如木瓜,芒果,西瓜之类,再备鲜奶油 400 g 、白巧克力 200 g 、杏桃切碎 100 g、黑莓切碎 100 g、切半杏桃 150 g 、莱姆酒 50g、黑莓 150 g 、木汤匙 6根、塑胶小酒杯 6个、塑胶杯 6个。
第一步:首先将鲜奶油倒到锅中,小火慢煮,煮沸后不久,加入白巧克力,让它在鲜奶油中融化,整过过程需不断搅拌。然后让此混合物冷却。
接着将奶油白巧克力倒入碗中,用电动搅拌器再次搅拌。
第二步:将杏桃碎片和黑莓碎片倒入碗中,然后将鲜奶油等份分成2份,分别倒入碗中搅拌,让奶油与水果均匀混合。
第三步:将约2/3的杏仁奶油倒入三个塑胶杯里,黑莓奶油则倒入另外三个塑胶杯。现在在每个塑胶杯里放一个小塑胶酒杯,并将其按下,直到完全沉浸在奶油里。
然后将其放入冰箱冷冻2小时。
第四步:把切半的杏桃和黑莓各自放在碗里,加些莱姆酒,然后将其搅成泥。
最后一步:塑胶杯拿出冰箱,并将里面的小塑胶酒杯拿出,倒入水果泥,再用水果奶油填满。然后将木汤匙插在中间,再次放进冰箱冷冻2小时。
今天的甜点美食介绍就到这啦!欢迎关注我看下期最新文章内容,如果你觉得这篇文章不错的话,欢迎收藏点赞转发。