图片发自简书App
今日工作餐是香喷喷的炒饭,每次不知道吃什么菜的时候,炒饭就是最好的选择了。
材料:米饭,胡萝卜,甜豆,虾仁,火腿肠,鸡蛋,葱
辅料:酱油和盐
1.将胡萝卜切小块,火腿肠切小块,甜豆剥开,虾仁泡温水,葱切段,打两个鸡蛋备用
图片发自简书App
图片发自简书App
图片发自简书App
图片发自简书App
图片发自简书App
2.热油锅,剪鸡蛋,捣碎
图片发自简书App
3.炒胡萝卜和甜豆,我今天发现甜豆不应该放那么早,迟点放才能保存甜豆的完整性。
图片发自简书App
4.炒一分钟之后,分别加入火腿肠,虾仁和鸡蛋
图片发自简书App
图片发自简书App
5.最后加入米饭,酱油,和一点点盐翻炒
图片发自简书App
6.让米饭都裹上酱油之后加入葱花。
图片发自简书App
7.再把葱花翻炒均匀,即可出锅
图片发自简书App
我们家的1月15日工作餐出锅啦啦……