Two cities tussle over who makes the tastiest Sichuan hotpot

tussle n/v争斗；打斗

四川火锅与重庆火锅的区别

1.rivalry n.竞争

Resident n.居民

pompous 自大的；浮夸的

hothead n.性急的人

dweller 居民

shoot back 反击

palate n.味觉

spice-laden 充满辣的

laden adj.负载的；装满的

cuisine n.烹饪

in a communal broth with chillies and numbing peppercorns.

在一个公用的，满是辣椒和花椒粒的汤里。

broth n.肉汤

2.makes the case for 证明

warm to 喜欢

disown v.脱离关系

escalation n.增加

iconic adj.图标的，形象的

bask in 沐浴在