骄阳似火，热辣滚烫。窗外是高低起伏的蝉鸣，声势浩大的大合唱。这是盛夏该有的样子吧！
上蒸下煮的三伏天，养生正当时。有晒背的，有喝三豆饮的，有贴三伏贴的，有各种食补的……因为忙碌，已经快两个月不去做身体了，九月份就有时间了，到时再重新约起来。
酷热难耐，可是被最近几日的天空惊艳到了。
这个夏天确实偷懒了，做饭尽量以简单为主，买现成的时候居多。
冰箱里还有两根细细长长的茄子，还是从老家带来的，再不吃，就要蔫了。
说实话，是不怎么爱吃茄子的，总觉得这货吸油，油少了不好吃，油多了不健康。蒜泥茄子吃腻了？蒲烧茄子嫌麻烦？不如，再换种吃法？
去皮切小丁，加一勺盐抓拌均匀，静置一会儿杀出水分。打上两个鸡蛋，切点葱花，少许胡椒粉，再来点面粉，搅和搅和，油热后摊成黄灿灿的饼。
吃饭时，跟爷仨卖关子：“猜猜这是啥？” “没尝出来……” 黑哥尝一口再尝一口，依旧一头雾水。“来自老家哦！” 忍不住提醒他，“槐花？” 我滴天，这想象力，不是一般的丰富呀！
谜底揭晓，爷仨都有点不可置信，估计又超出黑哥的认知范围了，他印象里只有中规中矩的搭配。
很好吃的呀！尝了一块就没了……
老火腿炒芹菜，这个能接受。
熟食店买了一份水煮肉片，再来个清炒藕片、生菜炒鸡蛋、炖土豆。
最后就剩了几片藕，几片生菜，被我“打扫”干净了。
早晨，给黑哥和大宝做了手抓饼，两个吃不了，一个欠一点，那就一个饼打两个鸡蛋，配根火山石烤肠和海带丝，再夹两片生菜。
不爱吃西瓜的我，也很少买西瓜。夏天最常吃的就是各种桃子、青苹果，葡萄还可以，很甜，却不爱吃提子，总觉得皮肉不能分离很难受，有的品种还有好多籽儿，有人连皮带籽都吃了，我做不到。
