很多人都不太明白,为什么圣诞节要吃蛋糕?那么大熊就来告诉你原因。其实除了庆祝圣子诞生之外,在民间还有个浪漫的传说。
相传在9世纪,一个男孩爱上了邻家女孩,由于男孩太过纠结告白方式所以始终没能表白,正当男孩陷入苦恼时,透过窗外屹立的圣诞树产生了灵感,于是男孩儿做出了圣诞树形状的蛋糕,并在树上挂上了心形巧克力来表达爱意。后来男孩告白成功了,为了把这份爱传递下去,随后很多人都做起了蛋糕。
随着这个传说的流传,在法国,每到圣诞节的时候人们会把“树桩蛋糕”作为最后一道大餐。然而一块普普通通的蛋糕为什么会是法国人餐桌上的重头戏呢?
在几个世纪之前,每到圣诞节,法国家家户户都会砍一截象征着多产的果树树干来庆祝。一家人坐在树干上围着烤炉一同祈祷来年的幸运。而后父母会在这个木桩内藏好糖果,等孩子许完愿便从树洞中变出来。
而另一种说法是从前有个年轻人,在森林中捡到了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。所以法国人觉得树木是好运的象征,会在圣诞节那一天亲手制作一个树桩蛋糕来祈求来年的顺利。
树桩蛋糕看起来好复杂啊,会不会很难制作?
不过我真的好想吃~
其实树桩蛋糕并没有想象中那么难制作,今天大熊就手把手教你做一个树桩蛋糕。赶紧get起来,做给心爱的人一起吃吧!
准备材料:巧克力粉、鲜奶油、巧克力酱、烤盘羊皮纸、烤盘、烤箱、刀、搅拌器、面粉
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先将准备好的羊皮纸垫在烤盘下方,随后将其放到一旁待用。
2
将鲜奶油倒入到搅拌器当中搅拌均匀,在再其中加入巧克力粉和面粉,继续搅拌均匀。
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将搅拌好的混合物均匀的铺在烤箱盘中,放入烤箱烤制大约20分钟。
4
取出后,用羊皮纸铺在上面,从一侧掀开卷成卷儿后再打开。
5
将之前多余的鲜奶油和巧克力粉放入到搅拌器中搅拌。
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将搅拌好的混合物涂抹再蛋糕坯子上。
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再从一侧掀起,紧紧的卷成卷儿。
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卷好后,用刀将两侧的角儿去掉,分成三部分。
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按照树桩的形状摆放在盘子上。
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最后再将巧克力酱涂满在蛋糕外皮即可,注意涂抹的时候不需要太过均匀,这样才能出现树桩的效果。
充满着浪漫爱情气息和好运气的树桩蛋糕出炉~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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