姜饼，是圣诞节里的传统小饼干。传说中，只要在圣诞节吃下姜饼就会幸福和好运，无疑它是节日里最能温暖身心的甜蜜美食了。
姜饼是个古老的食物，最早可见于一本叫《罗马帝国的烹饪和用餐》的烹饪书中。寒冷的冬季，将姜粉加入蛋糕、饼干中不仅可以增加风味，还可以驱寒暖胃。但因为姜在古老的欧洲曾经是很昂贵的进口香料，所以只有在圣诞节这样的重要节日，人们才会使用来制作点心。久而久之，圣诞吃姜饼便作为一种流传下来了。
童话故事《逃跑的姜饼人》里, 讲一只刚烤好的姜饼小人为了避免被吃的命运，从烤箱里逃出来，一路狂奔，躲过了老爷爷老奶奶，猪，牛，马，最后在过河时被狡猾的狐狸吃掉的故事。因此在英语的俚语里，“姜饼人”被用来形容那种单纯又勇往直前的人。
姜粉可以增加点心的风味，还可以在寒冷的日子为大家带去温暖。雪白的糖霜，能够增加姜饼的甜蜜味道，更能点缀单调的姜饼模样。加入肉桂粉的姜饼清香芬芳，更能与姜粉一同起到发热通血的作用，甜蜜圣诞，不妨试试做姜饼温暖你所爱的人吧！
【熹薇12月份第二周周末活动安排和时间】
活动课程：DIY姜饼
活动时间：12月23日（周六）
上午：9:30-11:30
下午：14:00-16:00
活动人群：适合0基础
活动地点：海淀知春路锦秋家园9-2304
活动人数：3人就可开课
联系电话：13601177223
活动费用：亲子150元8块姜饼（含一大人一 小孩）做好的姜饼自己可以带走（品尝老师做的姜饼和甜品）
如无法正常参加，申请延期即可。活动前1
天可退款，当天不予退款，若未能准时参加活动
并没能及时通知我们，则视为已参加活动。
活动可延期1次，第二次视为已参加活动。
