都说故土难离,真的是这样。当年情一直都在。年龄越渐长,回忆越是恍惚,乡愁越是绵长。
前阵子到爸妈家吃饭,看见阳台的方桌上放着一个匾,里面晾晒着小鱼干。
不用问,这一定是老家的亲戚邮寄过来的。
家乡情结我是深信不疑的,因为不论从老家邮来的山芋干、虾米、炒米、面粉、大米等干货,还是请人捎来的鸡鹅鱼等鲜货,老爸老妈都当宝贝似的,怎么也吃不够。
倒是这小鱼干多少年没见了,仔细回想起来还是小时侯烧煤球时,老爸拿火钳夹着在炉火上烤了,脆脆地抢着吃。
我抓了好几把,想带回去重温一下那熟悉的味道。
回家后,我仔细地洗了,放在烤箱里烤。
一会儿,烤箱里传来一阵烤咸货的味道,先生和女儿都强烈抗议,说那鱼看尺寸分明是猫食,烤热后发出像臭鞋一样的味道。
我哭笑不得,让他们被迫闻着味真委屈他俩了。
烤好了,自然是我一个人独享了,那俩位躲远远的。
小鱼干是自制的,新鲜小鱼用盐码了,自然风干。
说实话,高科技的烤箱烤出来的小鱼干并没有从前炉火上烤得香脆,我有点失落,重温旧梦的热情打了点折扣。
小鱼干就在眼前,只是岁月悠悠,数十年的光阴如流砂般从指尖滑过,回忆起当年的人、当年的场景有些恍惚。
8岁时,我就离开了故乡,我的家乡情结是父母给的。
逢年过节,父母总要领着我去看望家乡的亲戚。
父母的家乡情结一直都在,所以家里一直都有老家的土特产品尝。
这小鱼干,父母觉得特别香,特别好吃。
我亦如此。
这些年,父母年迈,老家回去少了,我的家乡情结却日见浓稠。
正是印证了少年不知家乡好,年老方知乡愁长。
可是看着躲得远远的还不断抗议的父女二人,我觉得好笑又有所思量。
一方水土养育一方人。小鱼干是否好吃?在这点上,还真没办法和他俩沟通。