宁夏石嘴山市沙湖旅游景区,位于宁夏回族自治区石嘴山市平罗县境内,是以自然景观为主体,沙、水、苇、鸟、山五大景源有机结合构成的国家5A级旅游景区,被誉为“世间少有”的文化旅游胜地。
沙湖生态旅游区,被誉为融合江南水乡之灵秀与塞北大漠之雄浑为一体的“丝路驿站”上的旅游明珠。主要的特点即为“水绕沙丘”。
沙湖气候的最显著特征是气温日差大,日照时间长,太阳辐射强,在太阳直射下又热又干。
景区门口众多饭馆的主打菜——沙湖大鱼头。尺二的圆盘卧着三五斤左右一劈两半的沙湖鱼,一头两吃,红烧剁椒,外带一盆鲜鱼汤。沙湖鱼味嫩、鲜、肥、白、滑,食过回味悠长,为景区一大特色。
吃好喝好,才是玩得好。