今天晚餐匆匆忙忙 ，
没有充裕的时间来准备，
又因为家里没有荤菜，
冰箱里的鱼要解冻了再烧，时间又来不及，
这样的话，晚餐只有一个蒲瓜不够营养，
那就加一个蛋吧，
感觉还不够，
那就把冰箱里的馄饨加进去吧，
就成了今天的 蛋炒蒲瓜馄饨汤。
我今天的创意菜就是这样出来的。
蛋炒蒲瓜馄饨制作过程如下：
1:蒲瓜去皮切片，蛋液加盐糖少许料酒 油 搅拌均匀
2:锅内热油倒入蛋液 稍炒几下，稍凝固后立刻倒入蒲瓜
继续炒蒲瓜 加糖盐料酒调味，
炒至蒲瓜7-8成熟
加开水 加超市买的盒装45克的馄饨
烧开转小火2分钟
盛出加葱花加馄饨料包 （虾皮 紫菜）
配白米饭开吃 ，光盘。
幸福❤️❤️如此简单：只要荤素搭配 简单美味 ，只要热气腾腾的饭菜吃光盘 就够了。
