昨天晚上我妈妈工作干完后,我和我的妈妈去我外婆外公家喝手擀面。那要去的时候我对外婆说今天晚上喝手擀面,于是,我的外公外婆就开始做手擀面。
我的外公和面和好面后压成饼状,然后卷起来用刀切成一条一条的,然后再从中间切出来,再拉长,这样手擀面的外形就做好。然后再煮下锅,只需要煮3至5分钟就可以了。当然你的菜也可以是多种多样的,可以是西红柿炒鸡蛋,西红柿炒豆角,西红柿茄子等等,我在我姥姥家吃的菜是西红柿炒豆角炒鸡蛋,当然还加上了几根葱花,那味道简直是好吃的不得了。
到了晚上八点半我才去外公外婆家,妈妈今天晚上预计的是八点去,可实际却比预计多了半个小时,到了我的外公外婆家以后,我的外婆直接开始煮面,煮完面后我喝了两碗,第一碗没有汤,第二碗我喝的基本上都是汤,我外公外婆做的手擀面,特别好喝,我外公揉的面有劲,而且特别硬,我特别喜欢喝我外婆煮的菜,也特别好吃,我也特别喜欢吃。
这就是我外公外婆做的手擀面,听我说还做的不错吧,真的是特别好喝,如果有时间,你也可以喝。