早餐食谱(147-153):要不要试试每周不重样的早餐?!

图文l萌果

今早在朋友圈看到这样一段话:

“坚持你所热爱的,

热爱你所坚持的,

剩下的,交给时间就好了。

因为时间知道,

从来都没有什么人生开挂,

有的只是厚积薄发。”

虽是励志鸡汤,但这碗汤我喜欢喝。

第1天

❤椰蓉吐司面包+红薯+黑芝麻糊+柚子

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第2天

❤红薯豆奶+鸡蛋挂面煎饼+柚子

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面条下锅煮九分熟,捞出过凉水备用,加入面粉,打入鸡蛋,少许水,盐搅拌均匀;煎锅放油,搅拌均匀,面条糊糊理整齐,围成一圆放锅里,小火慢煎,底部金黄周边变脆后翻面煎。

第3天

❤青椒鸡蛋糙米饭+黑枸杞水

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某宝买的三色糙米,煮熟后和青椒鸡蛋一起炒哒。

第4天

肉沫豆腐糯米饼+红薯燕麦雪燕

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这个饼真的贼好吃,说的夸张点现在还回味无穷,哈哈,喜欢吃糯食的可以试试哦。

糯米粉加水搅拌成可以用手捏揉的程度,即揉成大面团,肉末豆腐是前一天晚上炒的没吃完,当然馅料儿不限啦,大面团中取出一小团按压成圆饼,用勺子装一些馅儿进去,包裹起来之后在稍微按压一下成饼,煎锅放油,下锅煎至两面变硬微黄即可,吃起来外酥里嫩且香哦。

第5天

❤红薯糍粑麻团+红薯条+燕麦豆奶

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这个和上面的有些相似,糯米粉+水+糖+红薯泥(红薯煮软烂后捣成泥)搅拌均匀成糊糊,锅里放足量油,勺子舀一勺糊糊放进油锅,它会自动成型的,待炸至金黄即可出锅,撒上白芝麻更美味。

第6天

❤燕麦豆奶+紫薯+鸡蛋

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第7天

❤玉米+菠菜+煎蛋+燕麦片

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突然发现有些食物蒸的也很好吃,比如鱼,绿叶菜等等,所以菠菜就是煮玉米快煮熟的时候放蒸屉蒸出来的。

菠菜洗干净放入碗中,到一丁点油,盐,花椒粉即可,口感不输炒的喲。

end


我是萌果,96年姑娘,自我成长探索者。国际认证瑜伽教练,英语口语老师,手绘手账爱好者。

画走心的画,写走心的字,遇见更好的自己。❤

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