原料:百合、麦冬、黑芝麻各10克,生地黄15克,银耳6克,大米50克,冰糖适量。
做法:百合、麦冬、生地黄洗净;银耳放入温水中泡发,去蒂,撕成小朵;大米淘洗干净。锅中倒入适量水,放入百合、麦冬、生地黄煎汤,去掉麦冬、生地黄,加入银耳、大米、黑芝麻熬煮成粥,加入冰糖调味即可。
功效:百合麦冬粥有养阴润脏的功效,其中百合养心安神、润肺止咳;麦冬养阴生津、润肺清心;生地黄滋阴清热、凉血补血;银耳益气清肠、滋阴润肺,几味同用熬煮成粥,可以增强其滋阴功效,适合阴虚体质者食用。
原料:百合、麦冬、黑芝麻各10克,生地黄15克,银耳6克,大米50克,冰糖适量。
做法:百合、麦冬、生地黄洗净;银耳放入温水中泡发,去蒂,撕成小朵;大米淘洗干净。锅中倒入适量水,放入百合、麦冬、生地黄煎汤,去掉麦冬、生地黄,加入银耳、大米、黑芝麻熬煮成粥,加入冰糖调味即可。
功效:百合麦冬粥有养阴润脏的功效,其中百合养心安神、润肺止咳;麦冬养阴生津、润肺清心;生地黄滋阴清热、凉血补血;银耳益气清肠、滋阴润肺,几味同用熬煮成粥,可以增强其滋阴功效,适合阴虚体质者食用。