酒：相传源于一农夫采秀才，将军，傻子之滴血与粮食于酉时酝酿而成，故名之为酒。

初品如甘醴，香美无比，如秀才一般，温文尔雅，可谈天论地，三巡后，豪情万丈，如将军驰骋万里，无惧无畏，大有义薄云天之势，续饮，渐如云里雾里，雾里看花，语如痴人说梦，不知今夕是何年。

夏有杜康，源远流长，造就无数风流人物，把酒当歌，激情四射，多少英雄豪杰，诗坛名家，无不借杜康之力成名成家，给后人留下了不胜枚举的落笔惊风雨，诗成泣鬼神醉人诗篇。

如今酒店酒家遍地开花，酒坊更是暖风催春，在泸州的杏花村里有口子窖，旁边有口古井贡女儿喝，贱男发现女儿红春光乍泄，盖了一间水井坊观赏，西风吹拂，弹一曲汾水百年，玩耍的小毛孩们出奇地看着郎君挽玉露般的新娘在漫步，勤劳的农民收获一年的五谷杂粮送入国窖收藏，真是景象万千，其乐融融。

  自古逢秋悲寂寥，今国之大法禁喝酒驾车，查获者将绳之以法，醉驾者吊销其驾照，五年不能涉足，并拘其于小屋静思数月，真是乐极生悲，苦不堪言！

 我今醉酒于恍惚，缉查已是独自愁。