学姐毕业前带我来这家鱼加面，98元整条清江鱼现杀现蒸

研究生学姐毕业前最后一顿饭，带我去了她吃了三年的小馆子。她说，这家店她藏了好久，走之前一定要带我来吃一次。

讲真，刚开始我还有点懵，鱼加面是个啥？结果锅一端上来，我整个人都精神了。整条清江鱼，现杀现蒸，98块钱，3斤重，够我们俩吃到扶墙出。鱼头上桌还在冒着热气，鱼肉白嫩得跟蒜瓣似的，筷子一夹就下来，蘸着底下那层秘制剁椒酱汁，鲜得我差点把舌头吞下去。

学姐说，她在这吃了三年，每次压力大的时候就跑来，一个人点个半斤鱼加份面，吃完浑身舒坦。她说这家的汤汁是灵魂，鱼肉吃得差不多了，把手工面倒进去拌一拌，面条劲道，裹着浓稠的鱼汤和剁椒的香，一口下去全是满足。她还特意给我点了瓶草莓汁，说这是她每次的标配，酸甜解辣，配鱼加面刚好。

我俩边吃边聊，从刚入学的迷茫聊到毕业的不舍，锅里的汤咕嘟咕嘟冒着泡，就像这几年攒下来的话，说不完也道不尽。学姐说，毕业前再来一次，点最爱的清江鱼加面，和好朋友碰个杯，这顿饭吃完，好像就能好好告别了。

我看着她，突然觉得这顿饭吃的不仅是味道，更是一段时光。这家店开在昌平，附近好几个学校，北航、北师、央财的学生应该都知道。店里还有海鱼和鲶鱼，海鱼15块钱起，肉嫩没刺，一个人吃也合适；鲶鱼是运城那边的传统吃法，肉厚鱼香，我旁边桌有个大哥，一听口音就是运城人，直接点了条鲶鱼加酸辣口味，说这就是老家那味儿。

人均也就40到80，学生党完全没压力。下班顺路来一份，或者周末约上朋友，先吃鱼再嗦面，汤都不带剩的。如果你也爱吃鱼爱嗦面，真的可以来试试，说不定就吃成第二个学姐了。

你们有没有吃过这种一锅两吃的鱼加面？我反正是被种草了，下次还得来。