之前每次回老家，奶奶都给了我们很多韭菜，我就包了很多韭菜肉馅饺子，好吃是挺好吃，但是吃多了，孩子就说我就会包这一种嘛？
好吧，前两天在拼多多上面看到芹菜挺便宜的，买了5斤回来，正好今天在家包点芹菜饺子。
早上7点钟准时醒来，芹菜叶，昨天我们已经蒸了吃掉，这是我们阜阳的风俗，很多菜拌一点盐，拌点面粉，蒸着吃。
我家不爱吃芹菜的孩子，都喜欢吃这个蒸的芹菜叶。
我把剩下的芹菜拿出来，每科只用最外面的，里边比较嫩的芹菜留着，等中午烧菜吃。
外面的芹菜比较老一点，对半抽丝，洗干净后，用绞肉机绞碎，留一点颗粒感，放到老公前两天1分钱薅羊毛买的不锈钢盆里，放点盐，杀杀水，挤干净备用。
然后把早上买的肉馅放到小盆里，加入老抽，生抽，胡椒粉，五香粉，鸡精，一点点白糖，两勺食用油，搅拌均匀后，再把芹菜碎一起搅拌。
我觉得芹菜少了，肉馅多了，所以又把家里剩的韭菜碎放进去，这个韭菜碎是奶奶上次给我们的韭菜吃不完，我就把它洗干净晾干，切成碎放到冰箱里冷冻，拌这个的时候真冻手呀。
我包饺子就这点不好，经常拿捏不清楚该放多少盐，跟炒菜不一样，炒菜感觉淡了，再加一点，这种生的馅儿，又没办法尝。
自我感觉应该可以，以后就开始包了。上次包饺子和的面太硬了，后来在网上看，硬的面条，软面的饺子，所以我这次特意把面和的软一点。
先包了30多个，把老公和孩子叫起来，煮了做早餐，老公刚吃了一个，就说好吃好吃。我说你这情绪价值是给的满满呀，其实我觉得有点淡了，但是老公说不用再加盐，这样挺好。
我也怕加盐又太咸了，就这样吧，孩子也一口气吃了十个，看样也挺满意完美。
最后叭叭下：
这是我这两天看李娟的《我的阿勒泰》，学会的一种写作手法，类似白描。
就是很简单的一件事，分动作细细的展开写，画面感特别强。
写作道路长，慢慢学吧。
