冬至一阳生。
冬至这一天，最是昼短夜长，阳气始生，阴气始降；从这一天起北半球气候就进入了最为寒冷的阶段。在最寒冷的时段里包含着蓬勃生发的阳气，这是天道太极的杰作。
冬至这一天，是道教元始天尊的诞辰；易经也说：“先王以至日闭关，商旅不行。”在这样的日子，适合向祖先表达敬意，适合去祭祀鬼神，祈祷来年的风调雨顺，也适合，在满屋子的暖气里品着坚果和炖肉的香。
古人一直有“冬至大如年”的说法，为庆贺这个吉日，吃饺子，是必须上演的节目。水灵灵的绿韭菜切好加上摊鸡蛋和虾仁，就可以包出滋味十足的鲜美饺子。等水开了，一下锅，各个胖得像是小肥猪，不能煮老了，等一会熟了，热气腾腾地上桌，蘸着山西的香醋，再挑剔的食客都能吃得非常陶醉。说什么“色即是空”，说什么“色声香味触法”，用一顿冬至的饺子，带着暖棚里孕育的新鲜，带着阳气初振的喜气，带着四季轮回的含蓄婉转，犒劳一年来的辛苦工作，让你舍掉乏味枯寂的工作与修行，让你知道最深的红尘滋味，这瞬间的轻松喜悦才真是“如露亦如电”。
冬至的开始，使我想到了“岁寒三友”——松、竹、梅。在严寒的天气里，树上的果实已经被北风剥落，而雪压青松、风吹劲竹、梅花凌寒而开的美景开始了。它们给我带来信心，因为我知道，在这严寒之中，有一种坚韧的品格，正伴随着春意苏醒、款款而来。
祝愿大家冬至快乐！
