原创《情浓香飘祝吉祥》文/徐淑英

时令端午佳节,我国各地到处喜气洋洋,热闹非凡,我省山区一带通常是:

问余何意栖碧山, 笑而不答心自闲。

桃花流水窅然去, 别有天地非人间。

可我的故乡一带早晨家家户户炸油香,可谓情浓香飘祝吉祥!

佳节祝语浓,四海五湖同。

雅丽抒香墨,贤仁寄飞鸿。

前程辉煌好,锦梦醉醇融。

精彩纷呈美,氤氲漫宇穹。

今年,我的儿子临近高考,为人师表的老师们都放弃休息,大有临阵磨刀,不快也光的具体实施,因此,未能前往父母处过节!

好在手机的普及方便,昨晚,我正准备向我的父母打电话,或许是心电感应,父母已先打电话邀请我们,无奈只有下次!

手机视频看到父母爱心制作的油香,和色香味俱全的佳肴,大饱眼福!


为人子女看到父母安康,也是无尚的福气!

温风细雨暖气吹,父母深恩似阳晖。

耄耋千里仍伏枥,历经图强晚暮归。

孩子心田甜蜜绕,长辈惟愿幸福围。

人间此爱擎天地,敬当行孝难报回。


我的家乡端午节的早餐,每家每户都会炸油香。并不是赫赫有名的粽子额!

外面的油炸食品,担心是地沟油,面粉担心是过期变质,几乎不吃。

这种特色食品,用的是自家种的菜籽油和小麦面以及自家栽的土韭菜做馅。

通常是圆形的,区别于早点店的蒸饺,寓意圆圆满满。

家乡有空闲,通常

蒸粑粑,又称“大团子”!

粑粑是我省安徽肥东富有特色的汉族传统小吃,也是我们故乡的名特产!距今已有近千年的历史。


父母深恩纳地胸,无私挚爱满天穹。

若洋浩瀚难抒尽,似月氤氲不言功。

儿女平安舒笑意,古今温馨真情同。

倾出所有齐祝愿,世上慈亲瑞泰融。


相传,唐代安徽肥东一带的人民,为纪念径河老龙。

节日期间普遍举行玩龙灯集会活动,此间群众皆喜食这种类似圆包子而得名。

直到今天,每当春节过后,故乡肥东的家家户户都会准备这种粑粑,来款待亲朋好友。是以干糯米粉[小麦面粉]、咸猪瘦肉[或咸鸭肉]、荠菜、芫荽、酱油干、虾仁为主要原料,加上葱末、熟猪油、芝麻油、菜籽油等调制而成。先把糯米粉炒至微黄色加开水烫和成面团,再制皮包馅成饼,蒸制而成。

饼皮香酥,馅心鲜嫩,具有咸肉,咸鸭、荠菜,芫荽的风味,香而不腻!

糯米粉[小麦粉]1000克,咸猪,鸭瘦肉、香莱、虾仁各200克,荠菜400克,酱油豆腐干5块,葱末、青蒜末各5克,熟猪油75克,芝麻油25克,菜籽油200克。想来具体分量可酌情增减!

1.将荠菜、香菜择洗净,用沸水略烫,捞出挤干水分,切成末。酱油豆腐上切碎。猪肉切成绿豆大小的丁。

2.炒锅置火上,加熟猪油烧至七成热时,下肉丁、酱油豆腐干煸炒几下,加水75克烧开,放入虾仁炒匀,盛入盆内,加葱末、蒜末,荠菜末、香菜末拌匀成馅料。

3.锅置小火上,倒入干糯米粉,炒至淡黄色时,加入沸水750克拌匀,倒在案板上晾凉,揉搓成条,摘成20个面剂,逐个捏成窝形,包入馅料一份,手沾一点芝麻油,按成圆形,即成饼坯。

4.把做好的粑粑放在蒸笼上,蒸三十分钟左右。

十年前,最疼爱我的爷爷那时尚在人间,每逢这个佳节来临时,爷爷总会对我们说,孝子的故事!

话说,有一年的示灯佳节,大雪封门,要吃粑粑之前,某大户人家的父亲,让他孩子去买酒.要知道民国初期,还没胶鞋,都是自家一针一线做的布底鞋子!

那个孩子到村外三里的酒铺买酒回来,鞋子湿透!可那孩子毫无怨言!

那家父亲还问孩子,是粑粑皮还是粑粑馅好吃,童言无忌,如果孩子说粑粑皮好吃,就表示那年五谷丰登。如若孩子说粑粑馅好吃就表示六畜兴旺!

总而言之,亦是图吉利!

在今天这个佳节,我也想起最疼爱我的奶奶,我的奶奶慈祥宽厚,总是教导我们家和万事兴,叫花都有三大节,端午,中秋和春节!

愿上苍厚待仙去天堂的亲人,天堂亲人福佑世间的芸芸众生!

我的善良好客的父母,几乎每年都会多做出许多粑粑,不是要我全家前去过节就是送来!并且还馈赠亲朋好友!

父母深恩慈善良,犹如丽日暖春光。

徐风拂面清纯好,细雨滋颜淡雅妆。

纵使倾出其所有,依然未报寸柔肠。

荣华富贵浮云去,共祝擎天瑞泰康。


端午节,这个特别的节日,举国上下还会祭奠诗人千古奇才"屈原"!

端 午

(唐)文

秀 节分端午自谁言,万古传闻为屈原;

堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。

七律.端午

(唐)殷尧藩

少年佳节倍多情,老去谁知感慨生;

不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。

鬓丝日日添白头,榴锦年年照眼明;

千载贤愚同瞬息,几人湮没几垂名。

竞 渡 歌(节录)

(唐)张建封

五月五日天晴明,杨花绕江啼晓鹰;

使君未出郡斋外,江上早闻齐和声;

使君出时皆有准,马前已被红旗引;

两岸罗衣扑鼻香,银钗照日如霜刃;

鼓声三下红旗开,两龙跃出浮水来;

棹影斡波飞万剑,鼓声劈浪鸣千雷;

鼓声渐急标将近,两龙望标目如瞬;

坡上人呼霹雳惊,竿头彩挂虹霓晕;

前船抢水已得标,后船失势空挥挠。

节 令门.端 阳

(清)

李静山

樱桃桑椹与菖蒲,更买雄黄酒一壶。

门外高悬黄纸帖,却疑账主怕灵符。

七 律.端午

老 舍

端午偏逢风雨狂,村童仍着旧衣裳;

相邀情重携蓑笠,敢为泥深恋草堂;

有客同心当骨肉,无钱买酒卖文章;

当年此会鱼三尺,不似今朝豆味香。

我也涂鸦:

艾叶家家插门楣,龙舟瀚海曳兴微。

橘颂妙语传经典,天问心声伴雨飞。

糯米沉江留傲骨,雄黄飘香莫言悲。

缅怀先烈千古愿,志士仁人万般垂。

还有曹娥孝女投江的故事!'(公元130-143),东汉时期会稽上虞人,其父曹盱在五月五日迎伍神(伍子胥)的祭祀活动中溺于舜江(今曹娥江)中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。过了十七天,在五月二十二日也投江,五日后曹娥的尸体抱父尸浮出水面。就此传为神话,继而相传至县府知事,令度尚为之立碑,让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。因此所住之村镇即更名为曹娥镇,殉父之江为曹娥江,并建以寺庙慰其孝心。'

这个故事虽然孝心可嘉,但是并不值得提倡,好好的活着就是对逝去亲人的最大欣慰!

还有唯爱的美妙传说,后人戏谑

法海你不懂爱

雷峰塔会掉下来

我们在一起

永远不分离

法海你真的不懂爱

法海,

你为什么不同意我们的爱,

你不想让我们幸福吗?自由自在,

一生难得真诚的爱。

你想遵循你的道理,

你不愿意听我们说:

“法海你不懂爱,

雷峰塔会掉下来,

我们在一起,

永远不分离,

法海你真的不懂爱!”

你说,我们不能一起吧,

但你不了解我,

一千年,我不停的改变,

想努力地做好人,

我在人间找到我的爱。

中午席间,我们总是喝香槟或者红葡萄酒。雷峰塔下的白娘子的传说太凄美,[金山寺的法师法海认为白娘子是妖精,会祸害民间。他悄悄地告诉许仙,白娘子是白蛇化身而成,还教许仙怎样识别白蛇。许仙将信将疑。转眼端午节到了,老百姓都喝雄黄酒避邪,许仙按照法海教的办法,逼迫白娘子喝雄黄酒。白娘子这时候已经怀孕,她推却不了许仙,喝了酒后,马上现出蛇的原形,许仙立刻被吓死了。白娘子为了救活许仙,不顾自己怀孕,千里迢迢来到昆仑圣山偷盗起死回生的灵芝草。白娘子与守护灵芝草的护卫拼命恶战,护卫被白娘子感动了,将灵芝赠给她。许仙被救活以后,知道白娘子真心爱自己,夫妻更加恩爱。]于是,黄酒束之高阁!

童年的端午节,时常大人还会插秧,插秧相当辛苦,我们的父母因为爱家庭,爱子女,爱生活,累并快乐着!

"手捏青苗种福田,低头便见水中天。

六根清净方成稻,后退原来是向前。"

端午节这天,家里耕牛会吃上包黄豆的草包!牛因了过节,也改善生活呢!

过节这天,我们还会穿上新衣服和裙子,幼小的我们,可谓朝思夜盼过节呢!

天真烂漫若花春,甜美笑盈暖语闻。

嫩脸嫣红三月景,小手白皙四时逡。

娇颜可爱名天使,无暇喜欢曰可人。

至善童心明丽日,净纯如玉幸福存。


仰望天上日升月落,星辰霞蔚,云卷云舒,一切自然现象。俯瞰地上花鸟鱼虫,飞禽走兽,因木生姿,所有生命形态。无不说明了父母爱孩子,沧海桑田永恒的爱!

今年,因为家中有事,不能回娘家和爸妈过节。好在前段时间,我的公婆和我的爸妈,我都前去探望过。父母健在,子女无论身处何方,都可以感受呵护和温暖。谨祝天下父母,亲朋好友端午安康幸福吉祥!

每一个生命都来得巧!为人父母,总是怀着虔诚爱怜俯身守护自己的宝贝。在孩子面前,父母有慈祥的笑容,有旺盛的精力!

我的故乡徐老郢,离村庄一里路有一条南淝河。

记得儿时一次端午节,南淝河举行龙舟表演,那些年,娱乐活动极少,电视机都是我上了初中家才有,更甭说电脑手机了!

平常只会玩老鹰捉小鸡,或是假扮妈妈哄孩子!

我的性格比较爱静,踢毽子,跳绳都不敢恭维呢!

人们奔跑观看,妹妹虽然只比我小一岁,幼年痩小孱弱的我总是跑不过妹妹,为了赶上妹妹,脸热的像红苹果的我就把父亲为我买的过节新衣服,一件新“的确凉”红小褂脱下拿在手里,边跑边喊,“小梅,等等我“,妹妹急着撵前面的哥哥,也顾不着等我,当我好不容易满头大汗追到妹妹面前时,也不知在哪已经把我的漂亮红小褂丢了,人太多,整个龙塘乡政府周边的人都赶过来,可以和这几年的初一聚会,十五菩萨踩水相提并论,欢声雀跃震天动地,就是谁捡到也听不见。我吓得大哭,哥哥和妹妹都拉着我回家,爸爸一声都没责备我,爸爸总是说,只要我家淑英不哭,我们都喜欢她!

过年和节日是不会打孩子的,不会让我们的心灵有阴影,就是平常爸爸一直慈爱!

下月的7日,8日,安徽莘莘学子高考,我奉劝考生,成功与否,平常心对待!重在参与,付出就是精彩!

想来我在求学期间,也辜负了父亲的期望!我的父亲也毫无怨言,有的同龄人过早辍学,打工自给自足还能补贴家用,有位堂哥要我和他学习理发手艺,父亲担心单纯的我遇到社会不良人士,拒绝了堂哥的好意,父亲并不依靠我学习一门手艺,减轻家庭负担,任劳任怨付出所有,为了我的哥哥,我,妹妹,弟弟,和母亲一起承担了赡养老人抚养子女的责任!

直至现在,我仍初心不改!

父亲教导我,穷不失志富不张狂!

我也铭记在心,一直不为外界繁华所诱惑!

前年,五月初五端午节那天,我的父母亲一大早就叮嘱侄女上街买菜,尽管我们特别喜爱吃爸妈种的无污染蔬菜。爸妈没收我们给的孝敬钱,说他们有钱用,可怜天下父母心!临别时,我的爸妈给我香甜脆嫩的黄瓜,青翠欲滴的韭菜,雍容华贵的紫茄子,长长的豆角和尖尖的辣椒等,还有切成块状的盐鱼,鸭子等等他们亲手腌制的食物等,让我们带回家吃。

探望慈亲过隙匆,离别父母眷思重.

饭菜浓郁香可口,抚女怜儿贯长空,

唯愿世间岁月好,善良平安真情衷.

无论何处温馨祝,潋滟红尘挚爱同。


端午节的前后几天,家家门前都会插艾草,这种艾草散发的清香宜人,每年过节前父母和公婆都会给许多颗,好让我们馈赠给邻居。邻居说,天然的艾草节过后,可以驱蚊或者给小孩洗澡,祛湿滋润皮肤。

每当端午节来临时,家里的栀子花嫣然绽放。别的品种花,例如梨花,槐花都不让带,说这几种白色的花是不会戴在头上,说不吉利,唯独栀子花,许是栀子花恰好在端午节期间盛开,栀子花的含义,“永恒的爱与约定”。是很美的寄托。因为,此花从冬季开始孕育花苞,直到近夏至才会绽放,含苞期愈长,清芬愈久远;栀子树的叶,也是经年在风霜雪雨中翠绿不凋。于是,虽然花开一季,也是经历了长久的努力与坚持。栀子花这样的生长习性,花语:不仅是爱情的寄予,平淡、持久、温馨、脱俗的外表下,蕴涵的,是美丽、坚韧、醇厚的生命本质。


儿时端午节,不光有色香味俱全的饭菜,还有甜蜜绵软的绿豆糕吃。现在的糕点品种名目繁多,孩子们都不喜欢吃,但爱心传承,历久不衰!

总而言之,千言万语道不尽父母情,万水千山报不了养育恩!

慈母父爱如日丽,情深恩逾无谁替。

世上父母最伟大,福海擎天心相依。

自从盘古开天地,万物生长父母系。

平庸逸士俱尊亲,百善孝顺须牢记。


执笔与此,恭祝天下人端午安康,幸福如意吉祥,再创辉煌!


[温馨提醒,本文人物照片有的是作者本人,请厚德载物的人士不要涂抹不良内容!诚谢!]

[注:我涂鸦的“诗词”不合格律,仅是喜爱这种题材,敬请斧正,以免贻笑大方!

淑女蔷薇平台,徐淑英由于水平和时间有限,编辑图文多处不足,恳请大家赐教,衷心感谢!]

作者:徐淑英:70后,安徽合肥人,微信公众平台淑女蔷薇snqw1212,仁杰淑苑rjsy2017,笔名和扣号亦是淑女蔷薇,微信号xnqw1212。



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