[那一顿黯然销魂的糖醋排骨]

文/沈家姑娘

1

我在他面前哭。

林南说,我给你讲个笑话,你别哭了,我说好,要是不好笑,我就把你的糗事告诉你女神。

“据史书记载,盛唐时期,老婆一般到了29岁都会对老公说,官人你我年龄也不小了,你也该娶个小的了,要不左邻右舍肯定说我不懂事。老公看书,头也不抬地说:没见我天天忙么,哪有空想这事。老婆说:要不我帮你相一个,你看中就点个头,剩下的我去操办行不?老公扔不抬头,说:你看着办吧……

“然后呢?”

“哎呀,可惜了,这么优秀的传统文化,居然丢了,哎……”

我哇地一声大哭起来。

“不好笑么?那我换一个……”

我摇摇头又点头。

“你们男的都这样么,都想多找几个老婆?”我一边说一边抹眼泪。

“别人不知道,至少我不是。”他显然觉得我给他盖帽子了,吊儿郎当地看了一眼漂亮的女服务员。


2

初来乍到北京,我很快敲定了住的地方,为此,我特意请小泊吃了顿咪蒙推荐的麻辣小龙虾。

房东是小泊的师姐的朋友,也和我是同一个大学的学长,林南。

价格、地段、精装修,简直完美。只一条让我犹豫了下:性别,男。

可这条件实在太诱人,我摸了摸口袋,想想很久都没吃肉了。这么便宜的家属院房子,太难得。

其实最打动我的是这一条:“招租,本人特长是做黯然销魂饭。”会做饭的男生简直是厨艺界的一股清流,可黯然销魂饭是什么鬼。

我用手机把地址截图下来,敲开了胭脂路73号的门。

“您好,我是刚刚和你通过电话的宋宋。”

“林南。”

他看了我一眼,估计觉得我不是坏人。那晚天色很暗,我其实没有多注意他长什么样。

林南说,你跟我来吧。

我走进了那张挂在网上的图片里,三室一厅,我的房间是其中一间小小的隔断。环顾四周,精装修,厨卫干净,可晒衣,试了下马桶,抽水性良好。卧室里有张单人床、衣柜、和一张书桌。

我很满意。对他说,行,我定了,押二付一对吗?我献给你一个月的定金,明天取了钱再签合同和付剩下的钱。

他说好。

搬家那天,我提着个行李箱就到了林南的楼下。

他扶了扶眼镜,扫了我一眼,“你行李不多啊。”

“对,我喜欢扔东西。”他点了点头,表示那就可以理解。

收拾完东西,饿。突然想起什么来,我拉了下林南的衣角。

“听说你会做黯然销魂饭,真有这东西?”我表示很怀疑。

他想了想,没说什么,余下的话我咽了回去,他打开冰箱,扫视下保鲜柜中的食材,露出愁思的表情。

“可我想吃肉,已经能够半个月没沾油沫腥子了,外卖的食物总有一种隔夜菜和孤独的味道,我想念妈妈做的家常味,很暖,暖到心底的那种,所以,在尝到你的黯然销魂饭之前,可以先点一道黯然销魂的糖醋排骨吗?

他有些勉强,但没有拒绝。

迅速的套上外套,收好出门必备的三样:钱包、钥匙、手机,就这样,我和林南很快就买回了差的几味材料。

新鲜的五花肉,三分瘦两分肥,新鲜度比成色重要。五花肉的精髓在于八角和恰到好处的焦糖和醋,姜切片,大蒜拍成三瓣,浇上喷香喷香的鲁花花生油,空气中弥漫着一种花生的香味,小伙烧开油,扔进五花肉,煸炒至金黄色,Q弹的肥肉在油锅中滋滋溜溜地呻吟着,时不时爆发出惊人的弹跳力,跃出炒锅,越过我白皙的双臂,吓得我躲在林南的身后。

于是我就这样被轰出厨房。

肚子里已经叫了三个回合的空城计,口水也快流到了地板上,我左手拿刀,右手拿叉,像一只等待被喂养的小狗。

林南拿着炒锅,冷冷地看了眼很没出息的我,我白了他一眼,“怎么,没见过胸大的人啊?”

林南假装咳嗽了两声,没有想到我这么不要脸。


3

我给林南讲了个故事。

我和他是在朋友的一场婚礼上认识的,他是我上司,87年,属兔,这么年轻就当上总监,总是有其过人之处。所以一开始,他在我眼里,就是带着光芒的,因为年纪接近,工作上又遭遇到困境,全靠他帮忙,我才会那么快地将问题引刃而解。

读书的时候我就是那种没有什么主见的人,遇到突发状况总是习惯性地慌张。那时候和师父管理一个班,那些突发状况,就像棉絮,塞满我容量有限的大脑中,我是那种特别轴的人,想不出答案就睡不着那种。头就很疼,真的疼,不是形容词。我常常会打电话给师父求助,而师父总能三言两语拨开我的谜团。

所以我其实是很容易就依赖别人的性格,可是却把自己伪装得好像无坚不摧,十个怪物都打不倒。

那句话说的多好啊,愿有人看穿你的勉强,愿有人替你换下杯中的酒,年少的时候如果听到这句话,我一定会崩溃大哭的。

你一定也看出来了,我是个很爱哭的人。

但我惟一一次为他哭,是发现自己真正爱上他的时候。那时候我太慌了,好像得知自己得了绝症,治不好的那种。你一定会奇怪爱情为什么可怕,可不是嘛,只有明知道不可能的爱情才可怕。

他是那种可以坦然对人说出所有过往的人,我不行,我宁愿那些过往,被烂在心里,也不会对人讲的。你听说过家人最伤人的说法吗,你要是知道,就会明白我所有的独立都是有原因的,我已经习惯独立了,所以有些事情我不愿意说出来,也觉得没有必要。

你懂吗。

那时候工作上压力真大啊,因为职位之前空缺了半年,身上压了大半年的账,每天一睁眼,就为那些动辄几百万的事情操心。那时候他也是刚上任的总监,可我后来才知道,他所承受的压力一点儿都不比我少。那时候,每天中午开例会的时候,他都语气冰冷的问我,ABCDE都有哪些进展了,我答着答着脸就黑了。

凭什么到我这儿就质问这么多。

出去办事,被客户拒之门外,对方在电话中用尽了恶毒的言语,我一下子懵了。我蹲下来,抱着双腿,将脸埋在双腿间。

回去后我就冲到他的办公室,哭着说,你知不知道我多大的压力啊?

他没有立即回答我的问题,他只是说了很多很多自己的故事,真傻啊,真是傻啊。那时候我看着他,看着他描述起自己那些心酸的过往时,嘴角不经意间上扬,嘴唇饱满,眼中闪耀着光采的样子,我想,如果是为了这个人,我愿意再试一试。

工作上,作为他的助手,我们一起走访各种难搞的客户,周末的时候,我们爬山,跑步,研究甜品的做法,专心致志地学雕刻,仿佛只有在这些需要极为专注的事情中,才能获得真正的轻松。

我们三观合适,志趣相投,他唯独不知道的,就是我爱他,深入骨髓,但我说不出口,每当想说我爱你的时候,我的嘴巴就像被绑架了。

那时候我们走得最近,除了没有挑明,一切都在不言自明中。

可突然有一天,他失踪了,严格来说算不上,只是请了事假,而我一无所知。

在这之前,我就偶尔听到他用家乡话关起了办公室的门,我猜想,或许是家里出了什么事吧。

漫长的假期后,他回来了。却将结婚的请帖递到了我手里,我一怔,后知后觉。

我知道的,从一开始就知道,他是那种可以将家人的幸福凌驾在自己幸福之上,且愿意牺牲到极致的人。我不敢相信啊,世界上怎么会有这种人啊,也许我就是因为这点爱上他的?谁知道呢。

林南叹气:“你们女人就是傻。”

是啊,真傻啊。


4

林南是个很好的室友,作息正常,生活方式健康,不抽烟不喝酒。周末喜欢窝在沙发上看新闻,有次还被我逮到看大头儿子小头爸爸。

去冰箱拿水果的时候撇了一眼他看的节目,笑得一口盐汽水没喷出来,你?咋不看天线宝宝呢?

林南懒得理我,“太累,偶尔看点不带脑子的,不像某人,大部分时间都不带脑子。”

“谢谢,我就喜欢你管着我。”我对他无比柔情地眨着眼睛。

一开始我还顾忌着毕竟男女有别,在客厅里还会套件外套端正地坐在沙发上看电视,内裤干了第一时间从阳台收回来(……)。后来熟了后,直接洗完澡就穿着睡衣躺在沙发上了。直接单脚靠在沙发一侧,林南总是痛心地说不忍直视。

学车的那段时间,每天晒得跟狗一样累。7月的暴雨台风不断,我堵在133上,下车的时候高跟鞋一脚踩进水坑里,又冷又饿。堵车加上暴雨,回到家已经10点,林南为我留了一站玄关的灯,踢掉湿了的鞋,拿毛巾擦干了头发,才发现桌上摆着一份糖醋排骨,糖放得太早,排骨有点焦有点苦,但能吃上有温度的饭菜,我已经很感激了。


5

林南在一家律师事务所上班,经常很晚才回来,据他说,是忙着出差和开庭,我才不相信,肯定是在泡妞。

他这个人,说话比较委婉,当他想骂我脑残的时候,就说“毒舌宋,你是无行为能力还是间接性的限制行为能力人?"

简单来理解,他就是骂我神经病,弱智,幼齿。

“毒舌宋,你早上是不是接了个电话?”

我点点头,看着他一改平时淡定从容的气质,狂奔到我面前,一副垂头丧气的样子让人觉得好笑。

“我妈说要见你!你是不是说了什么?”

“噢,有天你在洗澡,电话老响,我就替你接了,说你在洗澡,可以晚点打过来。”我用食指杵着下巴,十分努力地回想着。

林南以手扶额,绝望地飘进了房间。


6

8月份的时候,林南的外婆去世,他请假回去了几天,来去匆匆。

回来后,他支支吾吾地和我提起父母给他在老家买了一套房,催他回去相亲。于是,在向合伙人提出调回的申请后,那边的转接手续也差不多办好。

下班见他在房间里打包行李,才知道这件事。

他将钥匙交到我手里,又给了我大房东的电话和一本分类清晰的名片本,跟交代后事般嘱咐了许多。

生日的那天,他想请我吃顿饭,我问林南,要去吗?

林南说,去。胸不要露得太低,男人喜欢若隐若现的。我差点顺手把书柜上的刑法教科书砸过去,“我什么时候穿过低胸的了!”

那顿饭我吃得十分心不在焉。

我翻到那条标记2015年9月的朋友圈,打开那条我想看但是终究没敢看的状态,倒数第二张照片,是一双手替他系好胸前的领结,看不出来是谁的手。最后一张照片,是他和她的背影,心里咯噔一下。

可任我掩饰的再好,手上的叉子还是毫无理由地滑落下来,我发誓,那一刻我没有慌,手还是能好好地握住刀叉,可究竟是哪一个毫厘失去了力气,我察觉不到,正努力地将那起承转合衔接得几近自然圆滑。

告诉自己,也许他并没有听到突兀的一声掉落声响,对,是这样的。

他母亲一向身体不好,他几乎拼尽全力才将她挽救回来。说这话的时候,他整个人笼罩在朦胧的灯光下,有种燃烧自己照亮别人的悲壮美感,他握紧手中的护身符,说:“我现在什么事都会依她,因为我已经失去了一个亲人,不能再失去另一个。就像那时她一直催我结婚,我说,没问题,你去安排。抱歉没有早点告诉你。”

我阻止了他接下来的话,因为他不说,我也能猜到,是的,她能帮他赡养双亲,她能给他母亲安详的晚年,那么,拿自己的一生守护去换,值得。

那时,为了研究一道菜,我们总会尝试很多此,一次次总结失败教训,寻找用简单的方法,做出最好吃的美味。

只有我知道,怎样才能作出最好吃的糖醋排骨,需要的不是多高超的厨艺,而是一颗八角和一颗玲珑八窍的心。

那时候我看着林南在厨房里忙碌的背影,瞬间想起了他,才知道自己依然忘不了他。

回去的路上,我拨通了林南的电话,哭着说,我想吃糖醋排骨。

好,我给你做,林南的声音听起来难得的温柔和平静。

不经意间,林南的糖醋排骨已经比第一次做的时候好了太多,可为什么糖醋排骨这么好吃,我却越吃越想哭呢。


7

话说,当年杨过杨大侠曾自创一套掌法,以《别赋》:“黯然销魂者,唯别而已矣”定名。

《神雕侠侣》中有记载如下:杨过自和小龙女在绝情谷断肠崖前分手,不久便由神雕带着在海潮之中练功,数年之后,除内功循序渐进外,别的再无可练,心中整日价思念小龙女,渐渐的形销骨立,了无生趣。一日在海滨悄立良久,百无聊赖之中随意拳打脚踢,其时他内功火候已到,一出手竟具极大威力,轻轻一掌,将海滩上一块岩石打得粉碎。他由此深思,创出了一套完整的掌法,出手与寻常武功大异,厉害之处,全在内力,共有一十七招:
心惊肉跳、杞人忧天、无中生有、拖泥带水、徘徊空谷、力不从心、行尸走肉、庸人自扰、倒行逆施、废寝忘食、孤形只影、饮恨吞声、六神不安、穷途末路、面无人色、想入非非、呆若木鸡。

吃完了,没有了,黯然销魂。就像那阵爱情,错过了,失去了,尝尽世间百味,方之珍惜眼前滋味。

-END-


谢谢你看完。

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