hi~~~大家好，今天我用鸡腿来做一个口水鸡，麻辣鲜香，特别的好吃

简单又好吃的口水鸡的做法，麻辣鲜香，越吃越过瘾，一看就会

准备食材：

1. 鸡腿（2个）
2. 葱，姜，料酒，
3. 蒜末，小米粒，盐，鸡精，白糖，生抽，陈醋，麻油，辣椒酱，香菜
4. 
   

准备2个鸡腿，冷水下入锅中，放入葱，姜，料酒去腥，

撇去血末，在盖上盖子煮15分钟，时间到了，用筷子轻轻的可以插动就说明已经煮熟了，煮好以后当然凉水中过凉，用清水多清洗几遍，洗干净血末和多余的油

咱们再来准备一个碗，碗中放入蒜末，小米辣，一勺盐，一勺鸡精，两勺白糖，一勺生抽，一勺陈醋，一勺麻油，再来一勺秘制辣椒酱，（能吃辣辣椒酱也可以多放一点），来点香菜，搅拌均匀，我们的料子就调好了

把煮好的鸡肉剁成块，调好的料汁浇在鸡肉上，

我们的口水鸡就做好了，做法简单又好吃，只需要煮熟浇上料汁即可完成

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