平定县婚礼习俗（3）
【庆典迎娶】这个阶段主要反映了古代六礼中最后一项“迎亲”的程序，细化为5项仪式：迎娶前的准备仪式、娶亲时的迎亲仪式、启轿仪式、娶回后的开脸梳头仪式、拜堂入洞房仪式等。
娶亲前的准备仪式：娶亲前的准备仪式包括宴席、花轿、新房布置、人员安排等4项内容。
【宴席】
办事的男女两家都要提前准备喜宴，先请总管（主持操办喜事的头儿称为总管)，由他按照主人家的意图来安排各项事宜，诸如写对联、下请柬、启用车轿、请乐队、厨师、帐房先生、勤杂人员、安排迎亲、送亲、宴客等等。这场喜事办得是否红火热闹，主人家花钱多少是否得当，亲家宾客是否满意，礼仪是否周到，就全看总管的能力了。所以，总管是个至关重要的人物，一般由村里懂得这套礼仪的长者来担任。
请来帮忙的这些人员一般在迎娶的前一天到主家开始做准备工作，院里院外喜气洋洋，一派欢乐景象。两家各蒸“长命卷”（体积小的面塑），男家按新郎年龄、女家按新娘年龄一岁一对。可蒸吉祥的花、如意、八宝、十二生肖等，但都必须要蒸一对“小花糕”，寓示以后的生活象花糕一样有滋有味甜甜地节节攀高。另外女家还要蒸一对“大花糕”备用。
