馓子、葡萄、油条和烧饼

      此刻闲来无事,写点儿东西吧,于是我想起馓子、葡萄、油条和烧饼。

                                                          _________题记

   

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                                  卖馓子

        初中一年级那年,临近中秋节的一个周末,我们村附近的集市逢集。爹说最近走亲戚的多,炸点儿馓子卖吧,挣点儿零花钱。于是就忙活起来,爹负责和面,盘条,娘负责翻炸馓子,我负责烧火,忙活了一两个小时,炸了一筐馓子。爹说你也读初中了,今天我把杆秤和零钱给你准备好,你上集卖馓子。我勉强答应下来,因为不熟悉杆秤,怕使用不好,临上集前,爹再次手把手教我使用杆秤,多少钱一斤,今天应该卖多钱,爹全都告诉我了,我心里有点儿谱了。推着三轮车来到了我熟悉的集市,找一个较为热闹的地方吆喝,“谁买馓子……谁买馓子……”,“小朋友馓子多少钱一斤?”“两块半”“给我称二斤”……“给我称二斤”……临街小商店的老板娘和小商贩跑过来买馓子,怕是买不到似的,几乎是瞬间卖完了,我看着买馓子的人笑嘻嘻的离我而去,我心理暗喜,这么好卖,早知道这样,让爹多炸点儿了。正在我窃喜的时候,我迫不及待地数钱,卖的钱怎么不对头?怎么比爹告诉我的少了30元?没弄丢啊!全都给钱了!没赖帐的呀!回家的路上我垂头丧气的,爹看我不高兴,问为什么?我含着眼泪,“少卖了30元”,爹问有人偷抢吗?我低头回想没有人偷抢。爹看看杆秤,笑着说“都怪我,秤砣拿错了”,他紧接着说:“还好正够本,没赔钱,只是白搭了工夫。我攥着拳头气愤地说:“他们大家明知道给他们多了,也不告诉我。”每每想起我们村集市那些市侩们,还能依稀回忆到他们买我馓子时笑嘻嘻跑来,笑嘻嘻地跑掉的场景。想到了“童叟无欺”,我也不禁自嘲起来。

                                  卖葡萄

        第二笔小本生意是初中二年级的暑假卖葡萄。每每想起卖馓子少赚的30元钱,都想怎么能挣回来,不能辜负爹娘的辛苦。和对门的志强商量好我俩一块批发葡萄卖,志强大我3岁,借来自行车和连筐,找来杆秤,我们俩早早地起床奔他葡萄园。老板为我们剪葡萄,我们俩尽情地吃,上路,一替声的吆喝“谁买葡萄”“谁买葡萄”……当卖出第一份葡萄时甚是欣喜。种种原因,我和志强走散了,各卖各的。走到宜路北街,一群妇女问葡萄怎么卖,她们争先恐后,怕是买不到葡萄,一瞬间,葡萄没了,妇女们极快地散了。我兴奋地数钱,一元……五元……二十元……二十七元!批发葡萄本钱三十元,再卖三元就够本了!!!我在欣喜中翻看连筐里的葡萄,没有了,不会呀?四毛一斤买的,八毛一斤卖,怎么会没葡萄了?连筐底烂了?趴下看看,连筐没有烂!看看杆秤,秤砣没拿错!我极力回忆着从葡萄园出来到宜路北街的种种细节,那些妇女说笑着散去的情形,于是恍然大悟,葡萄被她们偷去了……于是一路懊丧着回家,于是哭着不吃午饭,于是母亲咒骂那些女人。那天过后,依然批发葡萄卖,整个暑假赚取了二十七元,距离去年馓子赔的还有三元,于是下决心来年再挣。

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                            油条和烧饼夹肉

        来年没做生意,又一年还没做生意。直至1999年暑假中师二年级放假,我和母亲极不容易地到了父亲做小本生意的山东东营,帮爹娘卖油条烧饼,早上卖油条,上午至下午卖烧饼。卖油条时不再是杆秤,而是台秤。一天,两天,三天,我发现台秤可以调整零刻度……从四天起,我拨弄台秤的指针一天指向零,一天偏向右边……一天收款60元,一天收款68元,周而复始,往复循环……忽然有一天,一个大妈说,小伙子,你这么小怎么不地道,买你的油条从来不够秤,那一瞬间,我内心翻腾,脸发烫。正在此时,另一位大妈说,小伙子挺实在的,每次买油条都够秤……欣喜,矛盾,交织在一起,从此再也不投机取巧。卖烧饼时,我们旁边是卖山西肉夹馍的老周,生意很好,大学生们争抢着买肉夹馍。爹凌晨三点就起来和炸油条用的面和烧饼面,我看在眼里急在心里,临近开学,我必须从山东赶回河南,临走前我问父亲:“爹你会做卤肉吗?”爹吸着烟说:“问这干嘛?”我坚定劝着爹,我走后,你和娘做烧饼夹肉,一定好吃,一定能赚钱……回学校后的一段时间只忙于学习和班务,忽一天给爹娘打电话问烧饼夹肉了吗?那边总是说,我和你娘正在忙,学生要烧饼夹肉的多,迟会儿再打过来。就这样,上学借的钱还完了,盖房的钱还完了,二哥二嫂跟着爹娘帮忙了……

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        转眼,这些事已经二十来年了,每每想起爹娘的辛劳,想起自己的懵懂年少,总会想起馓子、葡萄、油条和烧饼,有苦,有乐!虽有狡黠,更多的是担当!

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