图片发自简书App
To be better:
【菜色】
1.切碎的辣椒可以适当少一点。长条形的辣椒可以多一点;
2.辣椒需要后放,排骨差不多炒熟以后再放辣椒;
3.最后可以加几滴酱油,用于调色
【菜味】
1.生抽可以少一点,味道可以再淡一点
2.水放少一点,保持排骨的香味。
To be better:
1.切碎的辣椒可以适当少一点。长条形的辣椒可以多一点;
2.辣椒需要后放,排骨差不多炒熟以后再放辣椒;
3.最后可以加几滴酱油,用于调色
1.生抽可以少一点,味道可以再淡一点
2.水放少一点,保持排骨的香味。