今天中午在家做了一顿午餐:几块撕碎大小不一的馕,一盘大白菜,一盒自制的麦酱。
大家的午餐各不一样,丰富多彩,我的这个午餐很简单,我为什么要记录一下呢?主要是这个馕好吃,白菜清甜,酱开胃。这个馕是我在抖音上买的,产地新疆。在李亚鹏的直播间买的,他当时在推新疆食品。这位昔日的大明星中途转行搞房地产开发,经营不善,欠债离婚,同病相怜,我就在他的直播间停下来了,
他拿着那个馕说:"这个在新疆叫馕,我们新疆人把它称为中国的披萨,没有任何添加,就是用我们新疆的面粉,而且面粉很新鲜,我们小时候喜欢吃这个,现在也会叫人帮我从家乡带过来,我的朋友也爱吃。"
他说到这的时候,我就有点动心,新疆的面粉我还没有吃过,而且还是新鲜的,何况他现在还会托人带。
这让我想起了小时候放在屋顶上日晒夜露三个月的冬瓜皮麦酱,现在很不容易找到了,吃的东西多了,人们不愿意再做这么好事费力的酱了。
他拿着那个馕对着手机屏幕,继续说:"你们看这上面的芝麻,这个芝麻……"
我立即竖起耳朵,瞪大眼睛盯着屏幕。偏这个时候,他停下来,顿了一下:
"当然,就是个芝麻!"
大家哄堂大笑,我也忍不住笑了。
他先买个关子,吸引大家的注意力,等到揭谜底的时候呢?又不好意思把芝麻说成西瓜,只能无可奈何的说芝麻就是芝麻。因为词穷,因为不能虚假宣传的原因吧。
也因为这开怀一笑,我立马就买了一份,一份四个,每个300克,大约有脸盆那么大,总计29.9元。
收到之后,我才知道为什么要提这个芝麻了,面上芝麻之多,只见芝麻不见馕啊,只在边边上看出有面粉的食材,可见当时他并不是卖关子,只是找不到叫醒耳朵的词来形容罢了。
我把其中的一块撕成小块,放在冰箱,可以吃四次。要吃,拿 几块出来,放在锅里小火烙一分钟,在锅里放一下再盛起来,口感又酥又脆,配上一盘大白菜,沾一点酱,吃完,满足了。
年轻的时候总想,哪些还没有吃过,不知是什么味道,很向往。到了五字头后,尝过了酸甜苦辣,就开始想念儿时的味道,怀想那些遥远的开怀大笑的时光!