现在爱好烹饪的人也是越来越多
琳琅满目的厨具也是让人挑花了眼
但是，对于那种特别喜爱肉食及炖汤的家庭来说
必不可少的就是拥有一口质量上乘、外观靓丽的珐琅锅
一伍一拾的珐琅锅
珐琅涂层铸铁锅，简称珐琅锅，又称搪瓷锅
色彩鲜艳亮丽，美观又实用厚重的锅盖经1500°微压形成
不易溢锅，循环花洒式锅盖，将水蒸气凝结成水滴后，均匀落在食材上，尽可能锁住原味营养
下面小编就为大家盘点一下珐琅锅的优点
一伍一拾
无化学涂层，健康美食
珐琅具有防止生锈、抗腐蚀的作用，无涂层不含铅，更健康
黑色珐琅，越用越香
内部哑光黑珐琅，避免氧化，降低食物附着力，适合煎炒烹作
舒适把手，加固耐用
符合人体工程学设计，手柄与锅身一体铸成，坚固耐用，握感舒适
使用方便
外观时尚，可以直接当成餐盘搬上桌
保温效果出众
只需要小火既可以维持锅内温度，节省能源
清洗方便
其它锅需要清洗几遍，珐琅锅只需冲洗一下就可以了
一伍一拾
珐琅锅使用小贴士
1、注意防烫，避免手被烫伤。
2、尽量不要用洗洁精清洗，避免破坏油膜。清洗完成后并烘干，防止生锈。
3、若长期不用，首先洗净擦干铁锅，然后涂上植物油，可保持铁锅不粘。
4、开始使用时若有黑屑脱落，那仅仅是碳化的植物油，不含有害物质，请放心使用。
有了这口神锅，人人都可以轻松做出美味佳肴
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