天下厨师四海为家，告别亲友远走他乡。

更有厨师告别妻小，远到异国四处打拼。

我们每天不知要切剁多少刀，也记不得每天要拿多少次锅与勺，刀伤与油溅无数，旧伤未愈又添新伤，我们付出的是青春与汗水，收获的仅有佳肴。

我们需要的不只是金钱与地位，只是为了传承美食者的自强自立、只为了在父母年老时我们有能力分担、只为了孩子需要时扛下所有责任。

作为一名厨师，我们靠手艺挣钱，我们不怕远离家乡。坚强、独立、自信是我们厨师唯一的选择，寂寞时手拿锅碗瓢盆来点音乐放松身心，伤心的时候找个角落擦擦眼泪，告诉自己这都不是事。现实的生活，我们没有理由停止流浪，没有借口不打拼，直到无能为力为止、拼搏到连自己都感动自己为止！