小时候就怕比吃辣椒，村里有好事的小伙伴，中午吃饭会扛个饭碗串串门，炫耀他能吃贼辣贼辣的辣椒，每次见到他们这样，我会认怂，我深切记得那种辣感，心里称它为毒辣椒。
时过境迁，以前工作地的食堂后厨清一色湖南人，让我领教了辣椒的厉害，跟工友混熟了，吃辣椒的勇气越战越勇，最惊人的一湖南同事油煸虎皮尖椒，本来就够辣乎，起锅前他还铲一大钓湘味🥄辣豆豉……看那些个子小巧的湘妹子们吃得热火朝天，本来能吃一碗饭，后来被辣椒就着能吃两三碗饭。
今天也凭感觉煸了整个青椒，辣得眼泪鼻涕一起，还停不下筷子🥢。
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后来回老家，吃些辣椒，就能大口吃一大碗饭，省吃了大鱼大肉，老娘以为我们过得太寒碜，她常常还私下焦虑。更让她老焦虑的是辣椒气辣跑了小时候的忸怩，导致她老觉得厮文气被辣椒赶跑了，一天又一天地缺文化.哈～～人生这样奇怪。
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一方水土养一方人，爱吃辣的地方，多潮湿，但真正爱辣的人脾气偏暴，语速与吃饭速度一样快，做事的紧凑感也比较强，有时还有些自以为是，是不是辣椒能把人中庸的品性给辣偏呢？窃笑。
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