大河宴4D项目北晟店项目计划表

1运营组织体系    框架结构

          大河宴检查登记记录本存放处


如图,配照片格式

2火锅料勺存放处:『标识  挂钩蓝底白字。』挂钩两排间隔7cm✘10

如图

3备餐柜内。保鲜盒,长35cm,宽23cm✘四个。标识四处红线四处

4上锅区  『标志。上国区蓝底白字。潘30cm长十厘米。标识线宽60cm,长70cm。』

5修热水器开关。

6炸锅区  『标志炸锅区蓝底白字。』操作台柜边,40cm货物架+毛巾+刮刮器打眼!

『小料标识,小米椒,葱花,干辣椒段,蒜苗,蒜片,灯笼椒。』盒子。长20cm,宽15cm,六个。

『 调料区。表示芝麻花椒,酸菜。电子秤两个。苕粉,魔芋,椒麻料。葱油,白糖,姜丝,西红柿。酸菜鱼底料,番茄酱,黑豆腐。』

40cm,长30cm宽保鲜和三个。高度22cm。

鱼档工具存放处。总长1.2米。长40cm架子✘3『标识。工具存放处。』

码鱼槽。宽40cm,长80cm。

鱼房,片鱼机,注。安全操作加说明。长30cm,宽20cm。

鱼房工具存放处。标识注意水烫,小心触电。片鱼,剁鱼,宰鱼。刀具盒1个!长37cm,宽27cm。工具悬挂处,毛巾悬挂处,以上所有蓝底白字。40cm挂架✘2

火锅配菜处:标识火锅排放置处。

保鲜柜。保鲜盒长40cm,宽35cm乘以40个。

地标线。

如下!

消防栓示例图!
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。