2019-08-20

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                                  馓子

        “耶!又生小孩啦!”亲戚家又生了一个白胖小子。每当人家生小孩时,就是我最快活的时候,因为我的家乡有个风俗,只要有亲朋好友家生孩子,都会请客人吃红蛋和馓子。馓子可是我的最爱呀,我怎能不高兴呢?

        馓子是金黄的,馓条有的粗如食指,嚼时有劲,就像小孩的磨牙棒似的,有的如棒针纤细均匀,入口即碎,还有的细如钢针,半透明状,香脆焦酥,咸淡适中。馓子的形状有“8”字形的,有扇子形的,轻巧美观。粗馓子都是白嘴吃,细馓子一般当成茶早点,配着茶吃,不粗不细的馓子可烧、可煮、可泡、可凉拌……

        前几年我的皮肤过敏了,医生说不能吃油炸的东西,可馓子也是油炸的,那可是我的最爱呀,没办法,妈妈就是不让我吃。每当我路过炸馓子的小店,看着那香气扑鼻的馓子,早令我垂涎欲滴,可我只能眼巴巴地看着别人嘎吱嘎吱地吃。

        有一天,家里来了客人,妈妈特地去市场买了一袋馓子。她拿了一把,一掰两半,放在大碗里,然后加了一块方糖,最后倒上热气腾腾的白开水,一碗香喷喷的泡馓子就好了。我在一旁看着,馋得直流口水,趁妈妈不注意,偷偷的尝了一口。啊,美味极了!

        前几天我出去旅游,一路上玩得太累了,我什么也不想吃,到了服务区,我突然看见有馓子卖,我央求妈妈买了一小袋,我迫不及待的尝了一口,“噗,不香不脆,这叫什么馓子呢!”那时,我真想吃一口家乡盐城的馓子啊!

       

       

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