赶鸭子上架

几天以前,宝贝就已经开始在我耳边吹风,“谁谁谁哪天生日,我要送她礼物。”这几天,天天都要提一句“谁谁谁哪天生日,她喜欢贴贴画,我要送她贴贴画”,“谁谁谁生日,她喜欢的贴贴画在超市有卖,我要去超市给她买”。

今天,终于到宝贝好朋友兼同学的生日了。一早就说下午放学回来带好朋友一起去超市买礼物,让她自己选。

送娃回来,没多久就接到同学妈妈的电话,让我下午去家里玩,开始我还在好奇平白无故让我去干吗,一口拒绝着,聊着聊着才猛的想起小朋友的话,今天是她娃的生日。

但是我们都默认有个习惯,小孩子过生日,同学去就行了,家长不去。

于是我还是说我不去,毕竟心里也觉得不好。哪知,同学妈妈说,“你反正没事,过来帮我弄哈菜,帮忙弄一下给娃娃买的生日装扮。我都不会,搞不定。”

“我也不是会做饭的人啊。”我笑着回答。

“哎呀,那你就过来耍嘛。”爽朗的笑声从电话那端传过来。

好像没有拒绝的理由了哈,再加上我们的老家都是一个队的,多少还有点沾亲带故的,也就答应了。

我心想的是,我确实不会做菜,那就等下午娃放学后一起去,还要给同学买礼物呢。

中午正准备躺下午睡,电话响了,看到是同学妈妈的电话,很惊讶这个点打来干吗?

接起电话,就听对方笑着说,“你下午没事,这哈都过来嘛,我真的搞不定,买的这个装饰品我也整不来。过来帮我一起弄哈。”

简单收拾一下,起身前往同学家里,很近,步行5.6分钟就到了。

果然,那一堆装饰物都横七竖八躺在那里等着从无序变有序,旁边有个因疫情防控停学的小朋友在给装饰气球打球。

既然到了,那就干起来吧。我俩一起商量着,又看看商家提供的图片,动起手来开始操作。俩人一顿摆弄,很快把装饰物给装饰好了。

聊天中,得知,这位妈妈是真的十指不沾阳春水,从不需要做饭。需要做,也有家里人做。原本她老公是厨师,厨房这一块从不需要她操心。今天虽然对于他们一家来说是特殊日子,可对她老公的领导来说不是啊,请不了假。请不了假,她就提前安排上,另外找了个亲戚来帮忙。临了,今天上午才被告知,其他地方也需要他,这边就来不了了,可把同学妈妈给愁的哟。

我们整理完装饰物,就来到厨房。其实菜不多,需要炒的也就两三样而已,其他都是成品,热热就可以了。

看着同学妈妈着急的样,原本对自己厨艺很不自信的我,也不忍心了,内心纠结了很久后,还是决心动手做做。

于是,我说:“我来做糖醋排骨吧,小朋友们喜欢吃。”

就这样,我参与到晚餐的准备中。可对于美蛙,我从来没做过,不敢尝试,还是由主人家自己来吧。

想着排骨要慢慢烧1个小时左右,小朋友们放学4点半,要去等她买礼物啥的,赶着在3点过便开始做糖醋排骨,时间刚刚好。

接完小朋友,买好礼物,她便直接和同学一起去家里,我回家放饭盒,准备过会儿再过去。

一个信息跳出来:菜都弄好了,你过来得了。赶紧起身前往,不能让人都等我一个。

去了才知,锅里在蒸成品烧白呢,蛙和小菜还在排队,大概是怕我不过来了,叫我赶紧过来。

客厅里已经有了十来个小朋友,吃零食,看电视,玩玩具,游戏,好不热闹。

和一群小朋友一起,我这个大人就有些格格不入了,就一旁欣赏童年乐趣。完了就还是隐入厨房去。

同学妈妈真的是不炒菜的,比我还不成体系,索性我拿过围裙系在身上,还是我来炒吧。

有鱼佐料,就拿它来做蛙了,不是有美蛙鱼头这么一道菜么,应该没问题的,我笑着说,“我这是赶鸭子上架了,好不好吃不好说,反正先做熟了再说哈。”“你好歹还赶得上去,我是赶都赶不上去。”就当是鼓励我了。

洗锅烧油,放入鱼佐料,炒制到香,倒入蛙继续翻炒均匀,最后加入半勺水,盖盖,小火慢煮10分钟左右,起锅,颜色看着还可以,味道有待商榷。

再来一个娃爱吃的番茄炒蛋,一个素炒四季豆,开饭了。

上桌,糖醋排骨还好,其他的菜小朋友吃得都好少,可能跟之前零食和烤肠吃太多了,这会儿都不咋饿了,也可能是味道不如意,总之小朋友们没给出评价,一会会儿就又跑去玩了,只一个小朋友吃了米饭,其他的都很快放下碗筷。

大人这边嘛,不知道是不是碍于情面,也没说不好吃,还行的评价我也接受了,好不好也只有这样了(ꄱੈˍꄱੈ) 

没想到我也有能帮忙掌勺的一天,荣幸之至!

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