今日小暑,盛夏的炎热席每个城市,比起上周的,已不在潮湿沉闷。阳光充足的日子已开始,下午困顿难耐,泡一泡下午茶喝。
下午15:00—17:00,称为申时,此时膀胱经当值,膀胱经是身体重要的排毒通道,上至头顶的百汇穴,下至小脚趾。是人体最长的经络。
此时最适宜饮茶,身体气血较旺,茶汤能够融入身体,与血液循环。今天下午饮文山包种茶,
知识分享
文山包种茶是台湾乌龙茶种发酵程度最轻的清香型乌龙茶。其中以台北文山地区所产制的品质最优。
外形上呈松散型的条状,色泽墨绿,茶汤蜜绿鲜艳带黄金,香气清香幽雅似花香,滋味甘醇滑润。
饮后感受
第一次和文山包种时,是用盖碗泡的,闻香后觉得茶香清扬,冲泡后出汤时,看到茶汤清澈透亮,颜色较浅,心想是不是坐杯时间过段,入口后的茶汤香气滋味让我窃喜。
今天用壶泡,冲泡时间稍作延长,香气依然带着花香,滋味不但没有苦涩,反而醇厚柔顺,两种方式都试过后,对这款茶反倒印象深刻了。