“这里排骨多少钱一斤?”

“30元。”

“哦,和前几天差不多,总算没再涨了。”

记者最近在一些农贸市场、超市时,听到了这样的感叹。事实上,近段时间猪肉的价格受到广大市民的关注,而相关部门亦对此高度重视。

“我卖猪肉十几年了,印象中还没有这么贵过。”

“半个多月下来,平均每天至少涨个一块,这几天又稍微好一点,算是没继续涨……”记者上周来到望湖菜场,从猪肉摊贩口中得知,最近两三个月,猪肉价格上涨明显,十·一国庆节后猪肉又出现了一轮明显上涨,现在价格进入了高位平稳期。

“后腿肉27元一斤,猪肝20元一斤,……”农贸市场一位摊贩一边切着肉,一边向靠近的人们招呼。“最近买肉的人确实少了很多,不过涨价已经是全国普遍现象,大家也都知道,都能理解。”她腼腆地笑着,向记者透露:以往,散客零售加集中采购,自己的摊位每天能卖掉至少一头猪,而现在销量减少了一半以上,自己的进货量也随之调整了。

一位四十岁出头的男性顾客买了两条肋排,一斤不到,29元。他对记者说:“现在猪肉贵了,以前便宜,去年这点排骨顶多15块、16块就拿到了,价格高了就少买点,全国猪肉都贵,也不是哪一户商贩随意涨价,大家也都知道。”猪肉涨价带来农产品价格的变化，水产和蔬菜价格基本没什么变化，但牛肉、鸡肉、鸭肉等价格有一定上涨。

国家进行了一定的宏观调控，但是猪肉价格依旧居高不下，进入高位平稳期。