202103杭州-上海(3):拱宸桥、晚餐&西湖文化广场周边(姽婳饕餮记288:院子餐厅)

说明:文章中斜体代表引用(搜来的文字、别人的文字或自己之前的文字)

        拍完雷峰塔与初升的月亮同框之后,老六说我们要去拱宸桥那边,她老公和孩子在那边等我们,晚上一起吃饭。但是这边打不着车,叫网约车也没车过来(这边堵车),于是只好先坐了两站315路公共汽车离开这个堵车之地,从净寺(净慈禅寺)坐到胡雪岩故居,然后下车走到马路对面去打的车。

在胡雪岩故居的公交站牌子底下叫的网约车

        到这儿之前我还不知到拱宸桥是个啥地方,到了之后才知道这里是“京杭大运河到杭州的终点标志”。在下午游西湖的时候我问老六我住的酒店附近是不是能看到大运河(我看地图感觉离得挺近的),京杭大运河,北京和杭州是起点和终点所在,而我又是从北京来到了杭州,应该看一眼大运河。于是老六就在晚间为我安排的了大运河的行程,先看一眼大运河的终点,然后在这边吃饭。

        到达这边的时候,老六说“我们先去看桥,他们在桥面上等我们”,啊,这感觉真的好特别!“桥上相会”有一种特别的浪漫,于我来说是不曾想象的那种。如果是我,可能会约在桥头,然后再一起上桥,我似乎就从来没想过直接在桥上相见呢,所以听到老六说要跟她老公和女儿在桥上汇合的时候,我的心都跟着被拨动了。是不是在这城市里生活的时间久了,人就都变得浪漫了呢。

        “一座拱宸桥,半部杭州史”,拱宸桥对于杭州不仅仅是一座连系交通的石桥,还承载着特别的记忆与情感。作为杭州水路的“北大门”,当年康熙、乾隆南巡就是从拱宸桥进入杭州;这里曾是漕运往来的交通要道和繁华商埠,络绎不绝的商船满载着江南的富庶,从这里一路北上;这里是杭州人情感的重要坐标,桥的里面是家和根,外面则是一片闯荡的天地,石桥承载了多少离乡闯荡的踌躇与离别,和归来游子的兴奋与辛酸;这里曾是杭州茶楼最为云集之处,沿运河往来的三教九流多在此停留歇息;这里是杭州戏院最集中的地方,杭州的第一部电影就是在桥边的茶楼里放映的;这里浓缩了近现代民族工商业史,麻纺印染业、仓储运输业、造船业等,在这里萌生和发展,杭州的第一条铁路、第一个火车站、第一个邮局、第一家报社,都开在这里。

三孔的那座桥就是拱宸桥——杭城古桥中最高最长的石拱桥。

        现存拱宸桥是一座三孔薄墩联拱石桥,是杭州古桥中最高最长的石拱桥。桥长92米,中孔跨径16.5米,边孔跨径11.9米;桥身用条石错缝砌筑,上贯穿长锁石;桥墩自下至上逐级收分,中墩厚约1m;拱券石厚30厘米,用条石纵联并列,分节砌筑,眉石厚20厘米;桥面外缘的水平投影呈柔和弧形,中段略窄,宽有5.9米,桥堍处宽12.2米;桥面两侧以素面石栏围护,中刻“拱宸桥”三字;栏板间立48根望柱,柱头多饰仰莲。由于桥下运河航运繁忙,为避免船撞,于主孔上、下游共设置四个防撞墩,每个防撞墩上均雕有避水神兽,名为蚣蝮——中国古代神话中龙生九子之一。

        拱宸桥始建于明崇祯四年(1631),初为木桩基础的三孔薄墩联拱驼峰桥,由当时的举人祝华封募资建造。清顺治八年(1651),该桥曾一度坍塌。康熙五十三年(1714),浙江布政使段志熙倡率捐筑修桥,云林寺僧慧辂募助,历时三年,于康熙五十六年(1717)十二月竣工,桥长三十四丈,高四丈八尺。雍正四年(1726),右副都御史李伟率属捐俸重修,将桥加厚二尺,加宽二尺,并作《重建拱宸桥碑记》。咸丰十年(1860),太平军在桥心筑堡垒驻扎。同治二年(1863)秋,左宗棠率兵攻垒,战火洗劫后,桥梁损毁严重,后于光绪年间坍毁。光绪十一年(1885),杭州人丁丙主持重建三孔石桥,即今见之拱宸桥。

        中日甲午战争后,签订了丧权辱国的《中日马关条约》,杭州被列为通商口岸,拱宸桥地区沦为日租借,并在拱宸桥头航运之口设立海关,称为“洋关”。光绪二十三年(1897),日军在桥面中间铺筑2.5米宽的混凝土斜面,以通汽车和人力车。直至抗战胜利后,洋关废除。

        新中国成立后,加强了对拱宸桥的保护。1986年,拱宸桥被确定为杭州市文物保护单位。2005年进而被确定为省级文物保护单位。同年,杭州市政府对拱宸桥进行全面修缮,以修旧如旧的原则,保留了拱宸桥巍峨雄伟、古朴沧桑的历史景观。2006年建碑亭。修缮后的拱宸桥,以更加坚强的身躯雄卧运河。

站在桥上向南拍
站在桥上向北拍
河东岸,那边有运河文化广场和京杭大运河博物馆。

        我们所在的这边现在是桥西历史文化街区。所谓“桥西”,是“杭州市拱墅区拱宸桥以西一带”的泛称。现在的桥西历史文化街区,范围则更加明确:北至杭州第一棉纺织厂保留仓库,南至登云路,西至小河路,东至京杭运河,总占地面积7.83公顷。街区保留了大量传统民居建筑,有沿河的住家和码头,合院式的传统民居,也有民国时期的里弄建筑、五六十年代的简易“公房”,八十年代的“筒子楼”,和保存丰富的历史遗存。经过改造,成为以运河景观、历史建筑、工业遗产为特色,以居住、展示、休闲功能为主,集收藏、研究、购物、娱乐为一体的城市综合区域。

        甭看就这么一小片儿地方,可是藏着不少东西,小店儿小铺儿餐厅咖啡馆儿茶馆儿直接跳过,这儿首先有几个博物馆——中国刀剪剑博物馆、中国伞博物馆、中国扇博物馆,都是“国”字头的哦,然后还有杭州工艺美术博物馆和手工艺活态展示馆,有张大仙庙和财神庙,有包括方回春堂、天禄堂、大运河国医馆等在内的若干家中医养生相关的店铺。不过我是没时间逛了。


2021-3-28 院子餐厅(桥西直街店)

门脸儿。但这个门儿没开,我们是从南边儿一个门儿进去然后又走到这边来坐下的。
老底子卤鸭。带甜口儿的浓油赤酱型的鸭子,名字叫“卤鸭”其实更像是“酱鸭”,但是比酱鸭湿润的多,我还挺喜欢这个味道的。刚才看了个视频,2kg的鸭子要用350g的酱油和250g的糖来烹饪,先煮然后再卤。
鲍汁鸡爪。跟上面那个卤鸭相比,这个鸡爪的大料味儿更明显一些,口感是比较筋道那种,但是我个人更喜欢广式那种完全软烂糯糯的口感。
大汤黄鱼烧馄饨。有趣,鱼和馄饨炖在一起还是头回吃呢,看着很有食欲的一道菜,只是肚子实在装不下这么多东西。
菠萝咕咾肉。这个一般,肉外面的面糊有点问题,炸完之后是艮的,不太好咬,里面的肉也不太够嫩。
海胆石锅豆腐。这个有点儿特别,除了有豆腐还有荔浦芋头块儿,看起来不相干的两样食材,放在一起不违和哦。
春笋蚕豆,应季的美食。
片儿川。上来的是一大锅,我这是一小碗。老六的老公说这里的片儿川做的一般,但是对于我这个折腾了一天的旅人来说,吃下一碗这样的面条儿还是挺舒服的。

        片儿川面是杭州奎元馆的名点,也是杭州的传统风味小吃。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成,鲜美可口。已有百余年历史,最早由杭州老店奎元馆首创,其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中,是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。

        相传片儿川面,还是奎元馆初创时小面店的看家面,传说是清时某年浙江举行乡试到杭州来赶考的读书人很多,各地考生齐集杭城,店主为招徕这些读书人的生意,就以倒笃菜、笋片、猪肉片烧制成的大众化面专门供应外地书生。在所售之早餐面中添加三只蛋,寓"连中三元"之意。时有一书生因奎元馆面好价廉,常来吃面,后得中乡试举人第一名"解元",放榜之日,特到店里向店主致谢,因小面店尚没有招牌,就当场题写"奎元馆"三字作为招牌,从此,奎元馆的片儿川面名声大振,食客盈门。凡来杭州应考者,都慕名前来吃面,图个吉利。

        老六家的小朋友很可爱,开朗活泼,完全没有陌生感,一路上跟我各种聊,到了餐厅还模仿我说话好半天,后来又对我摄像头里的猫表现出浓厚的兴趣。这让我放松不少,因为我这个没娃的人实在不太擅长跟小朋友相处,如果小朋友认生,我就更不知道咋整了。但是老六说她家姑娘一般见到不熟的人不怎么爱说话的,很奇怪见到我居然这么能聊,哈哈,这大概就是缘分吧。很高兴我送的乐高小姑娘喜欢。

老六送我的知味观点心礼盒,每种都好美,而且也好吃,都没有很甜。

饭后与老六一家分别,我入住亚朵酒店。订酒店的时候我填的入住时间是晚上10点,酒店有提前打电话来问我是否确定晚间入住,并且提醒我注意别搞错地址,因为他们近还有一家亚朵酒店。

        酒店在西湖文化广场边儿上,check in的时候我问前台去那边儿溜达安全不,前台说安全倒是很安全,就是那边可能没什么人了。没人没关系,我就是想去看看,于是放下包儿,揣上手机和门卡我就开始了晚间的“暴走”。为啥叫“暴走”呢,因为我一人儿大概10点40出去的吧,走到12点多才回去,那天总共走了21000+步,走到最后确实觉得腿很沉了,晚上睡觉除了枕的那个枕头,剩下的三个全都垫在脚下促进血液回流。

        出发来杭州前一天想起来问该穿什么衣服的时候时间已经很晚了,就没有打搅老六,自己在网上搜了下杭州月底穿什么衣服,看到最给力的说法是“洋葱式穿法”,因为一般情况下会比较热,但是要赶上下雨又会很凉。于是我早上从北京出发的时候是衬衫+薄棉衣,下飞机前脱掉棉衣换成牛仔夹克,吃完饭逛西湖的时候脱掉夹克只剩衬衫了,晚上在运河附近暴走的时候又穿上了夹克,非常合适!

运河上拉沙子的船(站在西湖文化广场桥上向西拍)
远处灯火通明的那里是运河码头。我其实一开始只是说来西湖文化广场溜达一圈儿,一边溜达一边看地图,发现这边有个码头就决定继续走过去看看,然后就开始一路越走越远。
西湖文化广场桥南端四个大字“好运杭州”,远处那个高大建筑是41层、170米的浙江环球中心大楼。
从广场桥下来向西不多远就是武林门码头的售票处
运河游船的介绍和线路。这都是运河游线路,看网上说还有水上巴士,1号线从武林门码头到拱宸桥,中间经过信义坊,才3块钱,一船80人,扫支付宝公交码,全程大概半小时。

        说到这儿不得不提一句,在阿里巴巴所在的城市支付宝那是占据绝对优势的,微信支付在这儿得努力做宣传,哈哈。这里的公交和地铁在支付宝上直接能出付款码,不像北京,还要分别下俩app绑到支付宝。

岸边的雕塑。大晚上黑咕隆咚看到这个的时候我还以为是个古码头,刚才查了下发现其实1978年才建的。
坤和中心外面的灯光小景
在华浙公园里拍武林门码头
华浙公园。天儿太黑,看不清大石头上写了些啥,这附近有华浙大厦和华浙广场,大概因此得名吧。
猪圈坝旧址。猪圈坝是用于调节杭州城北运河水系与城内各河水系之间高差的水利设施,南宋时即为大运河拱墅段“三塘五坝”之一,上世纪60年代湮灭。
在华浙公园拍对面的西湖文化广场桥
对岸那个方形建筑是浙江省博物馆武林馆区,在西湖文化广场上还有浙江省自然博物馆和浙江省科技馆,老六说这里白天很热闹。
顺着运河一直往北走会从华浙公园进入欧三公园(这名字咋来的搞不懂),但是这俩公园究竟以哪儿为界我也不知道,反正我是向北快走到文晖路才折返的。
路灯下的山茶花
走回到运河文化广场桥南端的时候看见猫猫的小背影儿
一共四只我只拍到两只,还挺好看的,另外两只藏起来了,感觉我是不是碰上他们的深夜会议了。
站在西湖文化广场桥上向东拍,好多运沙子的船啊,源源不断的感觉。 

        回到酒店洗完澡躺在床上订第二天一早去上海的火车票,买完票约车送站,一边等约车反馈一边梳理下白天的行程写个备忘录,怕回来写博的时候记不清楚。大概太晚了,都凌晨1点多了,两个app都没司机应,只好上个5点的闹钟早上早点儿起了,睡下的时候已经快两点了。

202103杭州-上海(2):登雷峰塔 - 简书

202103杭州-上海(1):午餐&溜达在西湖之畔(姽婳饕餮记287:老头儿油爆虾) - 简书

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