有特色的石爆鱼

今天终于去软件园吃的午餐,非常有特色的一种焖锅,推荐给大家。

这种焖锅价格不贵,18一锅,米饭一个人一块钱。

先把要放进砂锅里面的食材准备好,然后从烤炉里面把烘烤好的石板拿出来。石板是烘烤在一个人高的大烤箱里面的,圆形,刚好能放进小砂锅里面。

然后把提前准备好的鱼片,蔬菜,火锅粉,金针菇,土豆片,腐竹,还有海带丝放进去,再放高汤进去砂锅里面。

因为被烤烫的石板温度很高,高汤一下去瞬间沸腾。场面壮观,食欲大增。

这样以后,老板把砂锅盖盖好,端过来,再焖五分钟,就可以开动了。

旁边有准备干碟和辣椒酱,分别取一点蘸着吃,滋味美得很。

好吃又实惠,关键很有特色,有空一起去尝尝吧。





©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。
禁止转载,如需转载请通过简信或评论联系作者。

相关阅读更多精彩内容

友情链接更多精彩内容