柴米油盐酱醋茶的生活感悟

今天做饭的时候耗油没有了去拿了一瓶新的来用,只要把瓶盖上的那层塑封膜拿下来很容易就打开了,不像我吃罐头的时候瓶盖还需要帮助才能打开,大概是平时炒菜做饭都是女士,所以一切和厨房有关的东西都设计的很合理。

我在二十岁以前是不会做饭的,唯一会的就是泡面。甚至分不清生抽和老抽的区别,不知道菜要炒多久才会变熟,煮饺子还要打电话问是不是水烧开了才能放饺子下锅去煮?

当成长到一定年龄的时候刷刷美食一类的教程,按照菜谱去超市把所需要的东西买回来,一步一步地去学习自然而然就会完成许多菜式,这个过程不用靠催促,是出门在外必须具备的技能。

好多伙伴们的第一道菜大概都是蛋炒西红柿吧?我学会的第一道菜就是它,习惯做成甜味的。记得刚学会的时候几乎每天都吃它,现在很少会炒这道菜也做不出以前的味道了。

还是年前去超市,在蔬果区排队等称重的时候,现在都是自助称重机,排在我前面的一对情侣买了一购物车的菜,女生一直在问男生这个是什么菜?那个又是叫什么?耽误了好长时间。那瞬间我在想的是,幸好认识基本的菜品名称,不然旁边也没有一个能问的人,可怎么买菜呢。

长辈们常念叨说,你们这一代人会做饭的可是越来越少咯。但是请相信我们的学习能力以及成长能力吧,生活所需要的基本技能我们都能够掌握。

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