今天我和女儿突发奇想要自己做奶油蛋糕,因为我们都非常喜欢吃
第一步根据百度的方法做蛋糕坯子
这个是蛋清和蛋黄分离
这个是蛋清打发和蛋黄活了面粉牛奶及糖
这个是做完的成图,土鸡蛋很不错,做出来的蛋糕是金黄色。我这个没用电饭锅,用的是微波炉,更快。先加热四分钟,反过来放盘子里再加热三分钟。
然后用打蛋器把淡奶油(稀奶油)打发
切了芒果准备做夹心
把蛋糕横着切成三片
然后就是每片抹奶油放芒果
宝贝自己动手抹奶油,没有专业的刮刀,只能用勺子
最后的图太丑了,因为明天我们要去女儿小伙伴家玩,女儿说能不能拿到小伙伴家一切分享,所以最后我们把蛋糕放到了一个微波炉专用的的圆盒子里
希望女儿的小伙伴喜欢吃,希望女儿永远懂得和好朋友分享,做一个快乐的小女孩!