今天第一次赶了个早市,我感觉应该不是马上过年了抢年货,但买个菜为啥就和抢似的。
有的摊位前一个顾客都没有,卖家也不着急,还在悠闲地玩手机;有的摊位就一个卖家忙活着招待一二十个大爷大妈。
我走到一个摊位前,看芹菜挺好,大哥热情的说是自己种的,我就开始挑选。旁边正好还有个老奶奶认真的挑选着,她选好接着我也选好了。大哥只看到我好了就要热情的给我装起来,奶奶刚开口说了一个字,我马上就说先给奶奶装,大哥反应也快,马上给奶奶装起来。气氛顿时就缓和了,我冲奶奶笑了笑,不过奶奶没看见也没搭理我。哈哈,不过幸亏没有引起一场不愉快的风波。
买好了芹菜,我又往前走,看到一个摊位前有个大娘正在选小油菜。正好看见有冬瓜,我就停留了一秒,正在思考要不要买,摊位大哥就走过来问我要点啥。其实我还没决定,这一下我都不好意思说不要了,反正比较想买,就要一块吧。大哥下手就要给我切一大块,我比量了一下自己的手指,说,要三指,大哥马上用自己的手指比量了下三指(空了一段,实际上得四指,不过他也没考虑到我的三指和他的三指是不一样宽的),快准狠,马上就切下来了,都没给我反驳的机会。此时,大娘自己在选油菜,大哥给我撑着冬瓜还不忘一直盯着,还恶狠狠的说,跟你说了不要掰叶子。说了好几遍,听得我好烦,我都想不要冬瓜就走,怎么有这样的卖家,这是服务人员的态度?
我赶紧买好走了。逛了两圈,零散的买了些东西。我发现,目之所及的卖家,大都是和买家有说有笑,还说着昨天遇到的人,相谈甚欢。
我想买生菜,很多都冻了,我特意跑到一个人都没有的大哥那里。我说,大哥,你挺佛系啊,没有顾客也不着急,大哥从手机上抬起头,缓缓地说,没办法啊。他的菜一直都躺在被子下,我估摸着没冻,就要了个生菜,大哥一顿翻腾,从泡沫箱子里拿出两颗。我说有颗不太好换一颗,大哥豪爽的说,我把这两片叶子给你撕掉就行了,说着就撕掉装袋。豁达豪爽的大哥,随遇而安。
今早晨整体经历还是比较愉快的,唯一不愉快的经历,让我想到昨天早晨去吃早饭遇到的事。
昨天我去一家口碑不错的早餐店吃饭,正吃着,进来一个大姨,就在火烧炉前挑选火烧。那家火烧种类比较多,大姨问了一遍所有种类,念叨了几种,显得很犹豫,又问了一遍,最后选好了。又问热不热,卖家没好气的说,大姨,您不是看着我从炉子里拿出来的吗,怎么还问热不热。大姨没说什么,转身到桌子上去吃,我特意看了下,大姨估摸得五六十了。然后两个打火烧的人就不背人的开始窃窃私语。我虽然没听清说了什么,肯定是在说大姨。哎,我一直很犹豫,要不要再去那家店吃饭,我估计以后每次去,都会想起这段不美好的记忆,大概率不会去了。
服务业口碑到底怎么累积起来,可不只是食物的味道,商品的品质,还有服务人员的品德。外卖后厨乱象,难道仅仅是监督部门不够认真努力?绝不是,是服务人员道德的缺失、善良的丢失、同理心的丧失。相信大部分还是好的,但是那少部分人照样荼毒很深。