永远相信美好的事情即将发生
——给我的娘亲
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喜欢就做，仅此而已。
有何目的？
做的愉悦，吃的开心！
红糖毛毛虫夹心馒头
面粉:400克
红糖:40克
安琪酵母:4克
红枣:6颗
葡萄干:10粒
1.红枣去核，切颗粒，葡萄干切颗粒备用。
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3.和面成面团
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4.发酵至两倍大，大概40-60分钟。移至面板上揉面排气。
5.切成小剂子，一个约50克，擀成大饼状
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6.馅料放进来，按压几下，或者用擀面杖擀几下。
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7.从一侧卷起来，收口朝下。
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8.用刀划几下
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9.做好后盖上盖子二次醒发15分钟
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10.冷水上锅中大火蒸25分钟。成品如下
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还可以把红枣核桃直接揉进面团里，成品就是如下这样。
红糖核桃红枣馒头
一口下去，真是甜到家了。
话说这若羌红枣可真是名不虚传的甜啊！
群主亲自实际操作的馅料有:红糖核桃（捣碎）、红枣葡萄干、红枣核桃。
温馨提示1: 红枣和葡萄干的量是做了5个这样的毛毛虫馅料馒头，剩下的面团做成了6个无馅馒头。
温馨提示2: 揉面排气很重要，刚开始的时候要像对待仇人一样揉，到最后就要像对待情人一样温柔的揉……
