从杭州到千岛湖老家的三个小时车程里,母亲打了三个电话问我到家了没有,我知道,她是记挂我。
到家的时候,母亲还未从田地里归来,隐约能听到躺在床上的父亲咿咿呀呀,他知道我回来了。大约下午五时,见到母亲的那一刻,和平常一样亲切,也和平常一样操劳。肩膀上的小篓子和一大袋新鲜的竹笋,镰刀和一身的疲惫。
她见到我很高兴,连忙开了门,放下东西就奔去看望父亲,得知放在床边的饭菜父亲一口没动,赶紧洗了手,给父亲重新热了饭菜,一口一口喂他吃下,方才收拾东西给我接尘。
竹笋倒在地上,母亲一根一根从侧面削开一个口,我蹲在地上剥开它的外衣,一片一片叶子落下,堆起来,时间仿佛像凝固一般,小时候的场景历历在目,那时候父亲还健壮,总是在吵吵闹闹的嬉闹声中,我们姐弟围在母亲身边剥着竹笋。
母亲麻利地烧水,淘米,煮饭,只等我把竹笋剥好后切片炒菜。新鲜的竹笋配上土猪肉在锅里滋滋作响,再转小火慢炖。吃不完的新鲜竹笋母亲用开水焯熟,晾干,做成笋干,可待来年一整年享用,剥下来的新鲜竹叶母亲用它来喂养小猪,母亲很明确的知道哪种笋衣小猪是不吃的,哪种是它比较喜欢的,漫漫的岁月里,母亲已经摸透它的脾性,像是一个可以对话的朋友。
新鲜的竹笋脆脆的,加上土猪肉的嚼劲儿,这顿饭似乎又回到了小时候。每逢母亲采了竹笋,我们姐弟总是争着抢着吃饭,从来没有一顿饭吃的那么满足过,嘴角衣角都是汤渍,父亲训斥我们没了规矩,母亲总是充满宠溺的看着我们笑,思绪飘得老远老远,一碗饭就着竹笋炒肉下饭,我却尝到了苦涩的味道。
母亲匆忙扒拉了几口饭,便盛出一小碗,也想让父亲尝尝鲜。久病在床的父亲脾气越来越不好,开始对母亲发脾气使性子,好几次摔了碗,母亲却耐心地帮他擦干净身上的饭粒。给父亲擦完身子,洗了脚,伺候他早早睡下,母亲才开始收拾家务。
第二天一早六点钟左右,听到厨房悉悉索索的声音,想必母亲已经起来了,伺候父亲吃过早饭之后,母亲开始一天的劳作。背上小竹筐,带上剪茶刀,朝着山上去了,母亲说,山上的那片茶园,再不采,茶叶就该老了,吃不了了,也卖不了好的价钱了。好的价钱,对母亲来说,只是比七块多一块。
上山的路很陡峭,两边的杂草掩映的几乎分辨不出是路还是草丛,清晨的露水大,母亲折了几枝灌木,弹弹露水,奔赴茶园。
千岛湖龙井不比西湖龙井,茶树是种在高山上的,往往走着走着就没有路了,靠抓住茶树一步一步往过挪,走到茶园,我已经累得气喘吁吁,母亲放下柴刀,背好竹篓,开始采茶了。她教我,因为现在天气逐渐热起来,叶子生长的比较快,也比较成熟了,只取嫩叶的最顶部的一两颗小芽,这季茶叶采完就不能再采了,要把枝桠全部剪掉,留到来年发新芽,一年一季的采茶工作基本就结束了。
四行茶树成梯田状分布,却足足摘了三个小时之多,要眼快手快,一摘一个准儿,盯得人眼睛生涩,手忙脚乱。采完了这一簇,转战下一棵茶树,再回过头来,发现还是有很多新鲜的嫩芽遗漏。采茶,不仅仅是体力活儿,更是技术活儿,如何摘得干净,只取一芽儿,都是需要熟能生巧的,母亲能够所有茶树一遍过,我想,不仅仅是熟能生巧,每一株茶树,每一片叶子,都是自己的劳动成果呀!
采摘过的茶树,大剪刀一挥,像是统统剪了个齐刘海儿,顿时神清气爽了,只等来年看你好样!
下一个茶园基本不成规模,没有明显的横竖之分,稀稀拉拉的分布在山核桃树下,也总容易被人遗忘,采不了几两叶子,却还是要休整一番,放养的孩子也得有人管吃管穿,又是大剪刀一挥,你们第二年也加油成长啊!
下午两点已经饿得饥肠辘辘,疲惫的身子驮着上午的果实一步一吭哧的赶回家,不知名的小黄花铺满整个山头林间,如果说梦里的花花世界,现在就在眼前,却不太敢相信是真的,眼睛像失了焦一样被鲜花渲染,大声的尖叫着,放肆着。
兴匆匆地把叶子上称,一斤六两,按照现在的市价,八块一斤鲜叶子,也就是说一上午的劳动成果只有是13块钱?顿时失落颇多。
父亲身体好的时候,自己炒茶,也不受这份委屈。自家的茶园,自己摘,自己炒,亲戚朋友都好这口,忙忙跌跌送出去的都是情谊,也觉得万分开心。可如今,只能将这一分一分的感情送到别人家加工,或者直接贱卖。
母亲留了一部分雨前新茶让我带给在杭城的姐姐和几个亲戚,拿在手上万分沉重,一片片的鲜叶子都是母亲一个一个采回来的,四斤鲜叶子炒制成一斤干茶叶,那么这几斤龙井又是母亲多少个日日夜夜!
新鲜的茶叶采摘回来要赶紧晾开或者卖掉,不能闷着,会捂坏,也会影响茶叶的口感,处理好这些,母亲又像昨天一样,伺候父亲吃饭,喝水。下午的时间还长,母亲又扛起锄头去玉米地里除草,她说,趁着草还小,要赶紧除掉,不然长大了,会和玉米抢养分。
母亲的这一天里,眼里只有劳作和伺候父亲,劳作是她生活的需求,父亲,则是他精神上的支柱,这是母亲最平凡的一天,也是母亲的每一天。
等闲平地起波澜,且以深情共白首。
Ps:谨以此文给好友母亲,值此母亲节,祝愿她身体康健,万分保重!
另:寻茶千岛湖龙井,每一片茶叶都是情,每一步寻找都是态度。浙厢有礼,做有温度的伴手礼。
【浙厢有礼】洵美·龙井
南有茶兮,其甘如荠 。【点此查看龙井新茶】