我的一部消化机器——摘自《初小常识教科书》之《饮食的研究》（1939年）
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从口腔起，经过食管胃肠，到肛门为止，是消化器官的全部。
我们吃起东西来，先经牙齿细嚼，混进唾液，然后咽到胃里。一方面靠胃的伸缩，使食物变成靡粥的样子，一方面靠胃液把食物消化了一部分。于是再到小肠里，靠肠液把他完全消化。然后透过肠黏膜，把其中的滋养分，跟着血脉分送到身体各部。所有渣滓，完全经过大肠，从肛门排出。
问题：吃下去的东西，怎样消化的？
作业：看和研究，消化器官的形状和功用。。
体会：细嚼慢咽，善莫大焉。
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